中午，伴隨着食堂的鈴聲，大家開始排隊去打飯。
赤柱內的監獄食堂，說起來是由獄方負責的，由福利署統一撥款。
標準餐，正餐是6塊港幣的標準，理論上有兩菜一湯，一個煮雞蛋，一個橘子，還有一塊肉。
實際上呢，2塊錢的標準都達不到，每天就是水煮白菜，水煮青菜，或者是亂燉土豆泥。
雞蛋，橘子，肉，有是有，只是一星期才能喫一次，而且還是那種爛橘子，大肥肉。
其他時候想喫，嘿嘿，花錢買吧。
“這裏雖然是監獄，可也是個小社會，有錢就有一切。”
“在廚房裏幫工的人，都是北倉的囚犯，他們頭頭叫廚房仔，跟典獄長有些交情。”
“只要你有錢，山珍海味都有的喫，生活品質不比外面差。”
“當然了，好東西有個好價格，裏面與外面相比，物價要翻3一10倍。”
“一副撲克牌，外面賣兩塊錢，這裏面就要二十。”
“越是好東西，裏面賣的越貴，反倒是一些香皂，牙刷，口香糖之類的小玩意，加個三五倍就行了。”
“他們這些賣家背後，站着獄警和監獄管理層，聽說上面是3:3:3:1分成。”
“典獄長拿三成，副典獄長和主管們拿三成，普通獄警們再拿三成，剩下一成的利潤纔是賣家的。”
“你可能覺得賺的少，其實不然，成爲監獄商人後特權多多，獄警那邊也有幾分薄面，沒人會輕易動你。”
茶壺是蹲過監的，在他的陪伴下林耀一邊向食堂走，一邊聽着裏面的規矩。
到了打飯口，看到林耀一行人過來，排在前面的犯人自動散開，誰也不敢和他爭搶。
林耀點點頭表示感謝，帶着茶壺來到了送餐口，問道：“今天都有什麼喫的？”
“清水白菜，免費。
簡餐，清水白菜+雞蛋，十塊。
中等餐，清水白菜+雞蛋+橘子，二十塊。
豪華套餐，清水白菜+雞蛋+橘子+五花肉，三十塊。
此外今天還有特色菜，炸雞肉，每塊十塊錢，先到先得。”
負責打飯的是廚房仔的手下，雖然他們是北倉的犯人，不認識林耀，可看到林耀不需要排隊就能打飯，也明白他是老大一級的人物了。
“三十塊，很便宜嘛！”
林耀看了茶壺一眼，外面一份雞腿飯都要十幾塊，裏面貴一些很正常啊。
看到林耀的目光，茶壺小聲說道：“裏面不同於外面，進來後是沒有經濟來源的，除非每月家裏送錢，不然誰捨得天天幾十塊的喫下去。
你看這些人，他們中百分之八十的人，一年也見不到家人幾次，見到了也不一定有人給他們存錢。
就是存錢了，五百或者一千，再多也不現實。
回去後，還得給老大上供，請朋友們喫豪華餐，一來二去也剩不下多少。”
聽到茶壺的介紹，林耀若有所思的點點頭。
在這裏面，除非你是老大，不然別想天天喫豪華餐。
甚至就是混的差點的老大，也沒錢喫這麼喫，一天到晚能把煙錢弄出來就算不錯的了。
小弟們跟你混，沒事你得發發煙吧。
港島市面上最便宜的捲菸，是一種叫外包裝很淡，看着一片白的白煙，一盒只要兩塊錢。
但是在這裏面，一盒白煙卻要20塊，煙癮大的人一天兩包不一定夠。
手下幾十號小弟，散一圈就要幾盒煙，如果沒有生財之道，兄弟們遲早要把你喫垮。
畢竟，不是誰都像林耀這麼有錢有勢，人在裏面，外面也有忠心耿耿的手下坐鎮，一個月照樣幾百萬的拿。
像基哥，白炸，
鬼乸齊這些人，平日裏要不是搞點小生意做，收收人身安全費，日子也挺緊巴的。
林耀估算了一下，他現在有73名小弟，每人每天60塊港幣，一天就是四千三。
他每天能賺十萬，幾千塊對他來說是毛毛雨，反正也就是兩個月，與其摳摳搜搜的，不如在裏面買個好人緣。
一號倉上千名囚犯，涉及了整個港島範圍內的大部分社團。
給大家留下急公好義，出手大方的印象，有利於提高他在黑路上的知名度。
“耀哥您稍等，我去問問老大。”
打飯的人不敢做主，回頭去叫廚房仔了。
廚房仔是個中年人，穿着白圍裙，戴着眼鏡，市井氣息很濃郁：“耀哥，這麼捧場啊，我都不知道該怎麼感謝您了。”
林耀擺擺手打斷他：“廢話少說，每天中晚兩頓飯，73人的豪華套餐，你覺得多少錢合適說一下。”
“這個嘛...”
廚房仔算了算，監獄內人雖然不少，喫豪華套餐的人卻不多，每天也就賣出去百來份。
每餐再加73份，相當於把他的豪華套餐生意翻了一兩倍，他有的賺了，上面的獄警頭頭們就更有的賺了。
“每人每天五十港幣，相當於一份豪華套餐只賣你25塊，耀哥你看怎麼樣？”
算了一會，廚房仔說了個自認比較合適的價位。
林耀一聽就笑了，冷聲道：“你在逗我，你所謂的豪華套餐，只是監獄標準套餐，按照福利署的撥款，中晚兩頓飯是免費喫的。
你們不給普通囚犯喫，拿出來單獨賣，我不反對，但是你不能拿我當冤大頭啊。”
“那您說呢？”
廚房仔以退爲進，反而讓林耀說個價位出來。
林耀趴在櫃檯上，笑眯眯的看着他：“我知道你只是白手套，是上面的人要賺錢，我也不爲難你，就按你說的25塊一份，不過呢，我要求每份多加一塊炸雞肉。”
“耀哥，不好吧，一塊炸雞肉要賣十塊錢的！”廚房仔看上去有些猶豫。
“真的？”
林耀看了眼旁邊在打飯的人，他正好要了一塊炸雞肉，於是用手捏過來說道：“你看看它，哪個地方值十塊錢，煙盒大的雞肉，成本超出一塊我隨你姓！”
港島這邊的副食品供應，都是由老家供應過來的。
現在是1984年，老家那邊的工人工資每月才三五十塊，按照100港幣換28塊唐幣的匯率，每月工資還不到200港幣，副食品怎麼會貴呢。
所以一份雞腿飯，整個的大雞腿，配上醬汁，蔬菜，米飯纔要十幾塊錢。
這種冷凍雞肉就更便宜了，一次幾百噸的運過來，每斤雞肉也就幾塊錢，切這種小片炸雞肉，一斤能切十幾片。
“耀哥，你真是行家，老家那邊的物價都清楚，真是唬不了你。”
廚房仔被說的啞口無言，小聲道：“這樣吧，我算你25港幣一份，再加一塊炸雞肉，但是你對外不能這麼說，只能說是40塊錢一份，不然會砸我招牌的，你看行嗎？”
“沒問題，我這人最守規矩了，不會讓你難做的。”
林耀說到這裏，看了看兩旁的人，又道：“我一會讓兄弟們過來登記名單，我那一份，菜，蛋，肉，都要雙份，如果有其他好玩意，也算我一份，明白我的意思吧？”
“明白，明白。”
廚房仔聞絃歌而知雅意，也壓低了聲音回道：“我這樣有啤酒和汽水，都是給獄警頭頭們準備的，一會打飯的時候你別聲張，我把菜湯給你換成啤酒，再多送你一杯汽水。”
二人相視一笑，一切盡在不言之中。
只苦了旁邊那個被林耀拿走了炸雞肉，又不敢開口索要的倒黴蛋。