杜清和自己也承認這一點，因爲始終是大鍋飯，沒有精細準備，所以柚子皮還是略帶苦澀的。再加上只能喝裏面的茶水，要是誰混着柚子皮和柚子肉一起喫的話，估計會有點苦，還有點酸。
沒辦法，潘州本地產的柚子，不知道是水土不服還是性狀改變了，甜味基本沒有，剩下的都是酸。或許是種植不得法，又或者是施肥不夠多吧。
杜清和也只能承認，他就算開掛作弊的廚藝，在食材不給力面前，還是無能爲力的。
好在大家都覺得非常不錯，潘州的冬季不算乾燥，但這個冬季例外，一點雨都沒有。要是算起來，這已經整整三個月沒下過一滴雨了。要不是地處南方水資源還算豐富，這農作物早就乾旱死了。
杜清和覺得，要是再這麼幹旱下去，他估計要施展“禱雨”神通，幫一幫整個粵省了。
之所以沒這麼做，杜清和是知道天氣少雨，不代表粵省就乾旱。要是放在其他地方，就不一樣了。比如前些年，西南不是大旱嗎，連田地都裂開了。事實上，中國很缺水。
“等等，我的降雨神通，是不是能給乾旱地區降雨”
杜清和突然想起這件事來，要是真的可以的話，說不定他能收穫更多功德
“不過這樣一來，會不會破壞當地的環境”
杜清和是知道的，如果沙漠裏突然降雨增多，那麼一定會恢復成綠洲的。要是大範圍降雨，那就是等於把沙漠全都變成綠洲了。這樣真的好嗎很多人想得很簡單，事實上並不是那麼完全沒有錯的，地球需要森林，一樣需要沙漠。
如果只是一部分的沙漠變成綠洲，那麼動物還是有機會遷移到其它領域去生存的，相對來說沙漠植物會比較遭殃，但是如果你把所有的沙漠一下子全變成綠洲，這樣無論動物還是植物都無法立刻適應新的環境，滅絕的可能性就大大增加了。
對於人類來說，人類比較適合的居住環境固然是綠洲比沙漠的好，但是對於動植物來說，就不一定了。
生物多樣性的重要，不用贅述。
杜清和雖然不是什麼極端的環保人士，但他也不會爲了人類的一念之差，而讓許多動植物滅絕。當然了，縮小沙漠面積的事，他還是要做的。只不過那是後期計劃了，現在要緊的，是幫助缺水少水的地方，先降雨一場再說。
比如，滇省。
地處西南的滇省，一直是乾旱的嚴重地區。別看西雙版納有原始的熱帶森林，但是今年的滇省特別的乾旱。當然了，現在的滇省還好，主要是前段時間，滇省的乾旱讓人觸目驚心。久旱不雨的滇省再次遭遇重度乾旱威脅，旱情範圍之廣、時間之長、程度之深、損失之大，杜清和也是早有耳聞的。
只是那會杜清和並沒有領悟到“禱雨”神通，也幫不了他們。
隨着雨季到來之後，滇省的乾旱也緩解了不少。
反正，在今年因爲“厄爾尼諾”現象，很多地方都發生了乾旱。哪怕是在亞熱帶地區的潘州，今年冬季也遭受到了乾旱。要是再這麼下去，明年的荔枝、龍眼說不得又要歉收了。
別說荔枝龍眼，說不定有機蔬菜都要面臨缺水的現象。
怎麼辦
要不要出手
在線等，挺急的。
杜清和心中天人交戰的。
車明儉一邊用碗喝着蜂蜜柚子茶，動作裏帶着農村人的豪爽，吸溜吸溜的，咂咂有聲。然後他注意到杜清和，並沒有喝蜂蜜柚子茶的意思。
“老闆，你怎麼不喝啊”車明儉有點奇怪地問道。
杜清和笑了笑，說道：“有點苦，不好喝。”
車明儉：“”
真的是有句話不知道該不該說，這可是你做的蜂蜜柚子茶，你居然說難喝不想喝了你誠實也不要誠實到這等地步吧，你的良心真的不會痛嗎
杜清和的良心真的不會痛，因爲他補充了一句：“雖然不算好喝，但是這蜂蜜柚子茶滋陰養顏，清熱去燥，還是不錯的。”
車明儉被噎得良久說不出話來，良久才憋出一句話：“我喝過奶茶的，好像也是這樣”
“不，奶茶店的蜂蜜柚子茶差遠了，他那要是做兩百杯能用一個柚子纔怪，更別說蜂蜜了，估計也就象徵性的加一點。剩下的，都是甜蜜素。”杜清和瞥了他一眼，“能和我這個真材實料的比至於爲什麼苦是你拿來的冬蜜太少了，懂嗎”
杜清和是不會承認自己爲了省事，所以沒用鹽搓柚子皮的。
車明儉點了點頭，他也算是全程看到杜清和怎麼熬這鍋蜂蜜柚子茶的，看上去還蠻健康。
“你說，這天要是再不下雨，會怎麼樣”
杜清和看似有點杞人憂天，但車明儉卻嘆了口氣：“老闆，雖然我不想說，但你還是準備一下，花個幾十萬弄噴灑吧。好歹自來水是高州水庫的水，不會那麼輕易枯竭。要是繼續用水井的水，我怕怕會抽乾了。”
“是啊，天太乾旱了點。再看看吧，我不是捨不得那錢，只是”
杜清和看了看那些員工，欲言又止。主要還是顧及到那些員工的情緒，農村就業本來就不多，要是讓他們感覺自己沒用之後，這是要惹出大亂子的。噴灑系統安裝不是難事，主要還是要把這些員工安排妥當了。