筆趣閣 > 養生小餐廳 >第六百八十九章:被人爲難了
    最後,還是黃娟有經驗,出來宣佈道:“各位,不好意思了,今日份的有機蔬菜,已經賣光了。你們可以去鴻運酒樓,可以去明湖超市,可以去這些酒店商場看看,或許還有。”

    聽了這些話,店裏的人瞬間少了一大半。

    沒辦法,他們病人,或者是病人家屬,時間是很寶貴的。

    店裏空了之後,包廂也空了一個出來。到底大家不是來爲了喫午飯,而是爲了佔座來的。要是不知道,這都好像是大學裏面期末考試前的圖書館,一座難求。這景象杜清和見過,卻沒有親身體驗過。因爲杜清和的大學成績,不靠前也不會不及格,每次都是中等偏上。還有幾門,是低空掠過的。

    沒辦法,大學生嘛,都這樣,分不在高,能過就行。再加上杜清和讀大學的時候,考試變得嚴格了,老師給的範圍寬了,重點也不劃了。最關鍵的是,抓作弊嚴格了,考不過還要補考,補考交錢不說,補考不過都還要交錢重修,這纔是最坑爹的。

    不過幸好的是,只要平時聽課,考前突擊複習一下,大多數人還是沒問題的。

    可郭老的兒子,卻懵圈了,難道這家店發生了什麼嗎,怎麼一下全跑了他疑惑地找到黃娟,問道:“這怎麼回事”

    黃娟也是無奈,說道:“他們嗎都是病人家屬”把事情前因後果說了一遍,好像聽天書一樣,郭老的兒子傻眼了。

    “這事是真的”

    黃娟搖了搖頭:“假的,也就碰巧罷了。但我們闢謠了也沒用,大家一樣是瘋搶。唉,你是不知道,我們老闆人好,看不得有些黃牛就此賺錢,又不想給那些病人家屬最大的期盼,天天都說這菜只是有機蔬菜,不是治病的仙丹靈藥,可還是有人願意相信,誰能有辦法”

    郭老的兒子也是覺得好笑,但又覺得可憐。

    如果不是走到絕路,誰會費盡全力找什麼“有機蔬菜”,相信這等話呢

    “那現在有包廂了嗎”

    “你是郭老的什麼人嗎我們老闆說了,這包廂留給郭老。”

    郭老的兒子如願以償的,拿到了包廂。電話通知了之後,一行人也轉換陣地過來了。坐在包廂裏,郭老的兒子說起了這事,老者傻眼了:“還有治癒癌症的案例”

    這一下,郭老都不相信:“我覺得不是,可能就是一個誤診,根本沒患病,所以才這樣的。”

    惡性腫瘤,那是細胞變異,惡性繁殖,跟正常細胞搶奪營養,擠壓正常器官,最後讓病人在疼痛和無助中死去的疾病,哪裏是這麼好治癒的可以說,人體內,每時每刻都有細胞突變,只是很多時候不會突變成惡性腫瘤罷了。每個人身上,都有患上惡性腫瘤的可能,而不良的生活習慣,則是惡性腫瘤的催化劑。

    在座的,都是有識之士,自然也是不相信這些話的。

    “爸,我覺得也是這樣的。”兒媳婦說了。

    “不過嘛,小杜這傢伙,做菜,養生也是有兩手的。這樣,我把他叫過來,大家認識認識。”

    郭老出了包廂,找到了黃娟。剛說兩句,杜清和就出來了。

    “郭老,不好意思啊,剛剛實在太忙了。”

    郭老拉起他就走:“來來來,給你介紹介紹一些人。”再次進了包廂後,郭老說道:“我老伴你是見過的了,這是我的兩個親家,這是我兒子,這是我的兒媳婦,我孫子。”

    杜清和笑嘻嘻地說道:“大家好,想喫點什麼啊”

    老者仔細打量着杜清和,細心的他發現了杜清和的頭髮,居然是紮起來的,心念一動:“什麼菜都能做嗎”

    杜清和想了想,說道:“我沒炒過的菜也能做,但是不保證做得很好。”

    “那麼我點兩道菜,你要是能做到,我就服了。”老者笑道,“你們潘州的菜,我不會點,讓老郭同志點。我呢,喜歡喫淮揚菜,你就給我來一個文思豆腐,來一個拆燴鰱魚頭就好。”

    郭老一聽,嚇住了:“老張,你是瘋了嗎,這可是淮揚菜中的名菜,小杜是粵菜廚師,怎麼會做”

    杜清和也是愣住了,這位可真是會喫啊

    要知道,這“文思豆腐”,可謂是號稱中國菜裏,最考驗刀功,最考驗火候的湯菜。作爲淮揚菜製作精細的代表菜,文思豆腐要把豆腐切成絲,把香菇切成絲,把冬筍切成絲,把雞脯肉切成絲,把熟火腿切成絲,把生菜切成絲然後放入頂級湯水中烹煮。煮出來的文思豆腐,輕輕一抖,就好像水墨畫一樣,像濃墨淡彩一般蘊盪出去,那種意境,已經超脫一個菜的範疇了。

    更絕的是,文思豆腐不止是好看,更重要的是好喫

    頂級的湯,加上頂級的食材,讓人歎爲觀止。可惜,很多人都做不出這種味道來。因爲,想要做到最高境界,非得有一二十年專門製作文思豆腐的經驗不可。

    “拆燴鰱魚頭”也是一般無二,濃郁雞湯做底,再加上鰱魚頭,各種配菜,輔料,無骨無刺,口味鮮美。

    看似簡單,可問題是很多廚師都做不出最經典的“鮮”味來。

    這道菜,真正的精髓在於悶燉。而很多人不知道的是,真正好喫的拆燴鰱魚頭,必須要螃蟹油,看不到螃蟹,但是螃蟹油下去了,喫起來比海蔘還要好喫。但問題是,杜清和這裏沒有螃蟹啊要弄這麼大的陣嗎

    看着笑嘻嘻的老者,杜清和似乎明白了,這是在考驗他啊

    “行,我試試吧。”

    杜清和覺得,他要把淮揚菜創新一番了。

    巧婦難爲無米之炊,現在材料有所欠缺的,只能創新菜餚。不是杜清和不知道這兩道菜怎麼做,可問題是真的沒那材料,也做不出來啊就拿火腿來說,人家要用了,頂級的金華火腿,是那麼好找的嗎還有那螃蟹油,要不是真正做拆燴鰱魚頭的,哪裏會有螃蟹油這東西,強人所難啊這是。不過沒關係,不正宗纔是對的,入鄉隨俗,菜餚也一樣


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