筆趣閣 > 燒烤王妃 >第八十六章 山茶花 (2)
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    《語嫣.山中之王》第八十六章 山茶花 (2)

    焦集瑩笑呵呵地說:“爲了蒐集整理咱們的飲食文化,我們創研組的師傅們可沒少花時間,他們反複製作,不斷變換着花樣,既要有很好的口感,又要有很豐富的想象空間,所以,每一道菜都和平常的烹飪方法不一樣,從用料、工序到口味的調配,都做到了精益求精。”

    語嫣道:“焦經理,請允許我代表公司謝謝大家的辛勤努力哈。咱們焦經理經營山莊的理念就是不錯。咱們不僅要把山莊建成老百姓喜歡喫、消費得起的大衆農家樂,同時,還要努力建成爲穹窿旅遊量身定做的高端大氣的文化食府品牌。讓遠方的客人不僅僅消費咱們的美景、美食,在帶走咱們的旅遊紀念品的同時,更重要的是要帶走咱們的飲食文化。我覺得李師傅真不愧是大師級的廚師,焦經理,你一定要給予表揚和獎勵喲!”

    焦集瑩道:“謝謝王董事長的誇獎。我代表山莊的餐飲部全體員工,向王董和段總表個態:我們一定不辜負您的希望,把山莊的飲食文化創作好、發展好!我本來從不喝酒的,今兒高興,就特別的敬大家一杯酒,先乾爲敬了哈!”

    焦集瑩內斂、幹練,快人快語,一杯酒喝下去,頓時臉上紅霞飛,情態可人。語嫣非常喜歡,拉着焦集瑩的手,說:“集瑩妹,我非常感謝你們的努力,尤其是你,在山莊的經營管理上居功至偉。這杯酒,姐姐我敬你的……”

    俗話說,女人自帶半斤酒量。喝不得酒的女人都不舉杯,舉杯的女人都喝得酒。本來一杯酒就喝得臉上紅霞飛的焦集瑩,與語嫣和阿樂各自喝了一杯。三杯酒下去,就放開了喝,她分別和語嫣、阿樂、豔紅、洋洋、楊逸歏各自喝了一杯。在喝酒的同時,另外八道菜也上齊了。

    四素菜爲:香爐曉月,櫃崖晚霞,天池秋露,向砦春風;

    四葷菜爲:紅豆相思,青蓮放生,投石問子,鑄箭爲盟。

    十二道菜做好之後,大廚師李獻良穿一身白色工作服來到牡丹廳:“焦經理,聽說咱們山莊的段總和王董親自品嚐我們的新菜,大夥兒特別推薦我過來聽取意見,以便改進。爲取得真經,我先要敬酒一杯,以示誠意。”

    李獻良說完,就幹了一杯酒。又迅速倒滿一杯酒,站到阿樂身邊來,說:“段總您好,您是小城餐飲界的名人。我在學廚師的時候,老師時常跟我們學員提起您,說你是他很好的朋友。所以,按照輩分來說,我得尊稱您爲師伯。段師伯,這杯酒我代表我師傅敬您!”

    阿樂被弄得一頭霧水,端着酒杯遲遲沒喝,問:“小李,謝謝你和你師傅這麼看得起我,我其實對於廚藝並不是特別的出衆。因爲我獲得了國際金獎,大家捧場叫我在餐飲協會擔任了常務副會長,所以,纔有機會結識咱們小城餐飲界的著名人物。不知道小李的師傅是哪位?”

    李獻良道:“我師傅名叫劉閉關,是河東街碧園小區‘還是家裏’的老闆。”

    “哦,我曉得了。難怪你要叫我師伯了,我和你師傅確實是好哥們兒。來來來,語嫣,這是閉關兄弟的徒兒,說起來還算是自家人嘛……”不等阿樂說完,李獻良連忙倒滿了酒,對語嫣道:“師伯母,小李敬您一杯酒。對於師伯母,我一樣的久聞大名。我們很早就知道咱們小城出了一位燒烤大王,這位燒烤大王之所以能成爲大王,關鍵的關鍵是因爲他有一位集美麗、善良和智慧於一身的王妃——也就是師伯母王董事長您——今天本尊到此,我如果不敬酒的話,回去之後,所有的師兄弟知道了都會罵我的……因爲您老人家是我們大家心目中的女神。”

    於洋洋道:“李.大師,您太帥了,您不只是長得帥,做的菜好喫就不擺了,取的菜名真的是太有才了。如果說王董是你們的女神,那麼,您就是我眼裏的男神,您……可以答應同我們合影留念嗎?”

    李獻良道:“可以,不過,我屬於已婚男士的系列,和女士合影得有附加條件。就是不能單獨和你一起合影,如果王董願意我們仨一起合影的話,我沒意見。”

    於洋洋爲達到和男神合影的目的,就開始撒嬌:“語嫣姐,咱們好不容易來一次,您就答應了嘛。”

    語嫣沒辦法,只好答應了與他們合影的要求。豔紅充當了臨時攝影師。於洋洋拿過拍攝好的照片自我陶醉之後,高興得跳起來。窮追不捨地問:“李.大師,焦經理已經給我們解說了您製作的冷盤。四個素菜您也簡單做了介紹,就算我太沒想象力的緣故吧。四個葷菜我覺得怎麼想也想不出來是啥道理?比如這個很普通的紅燒鯉魚,爲啥要叫紅豆相思?”

    其實,不只是於洋洋有疑問,豔紅、楊逸歏等也有疑問,只是豔紅同學爲了保持淑女的矜持,沒有急忙問出來而已。

    李獻良道:“我們遵照王董事長關於山莊要爲發展旅遊文飲食化做貢獻的指示精神,集中力量蒐集了穹窿民間傳說。其中,香爐曉月,就是老君山的蘿蔔;櫃崖晚霞,就是青峯嶺的南瓜,天池秋露就是佛爾巖的蓮藕,向砦春風,就是向家砦的蕨菜。四個素菜代表江湖四大家——道家、儒家、佛家、兵家。”

    阿樂道:“前面三家喫素我覺得還勉強說得過去,最後一家是兵家啊,兵家可不是喫素的吧?”

    李獻良道:“自古知兵非好戰,善謀者運籌於帷幄之中,善戰者決勝於千里之外,善藏者隱身於鬧市之內,善政者掌管於舉手之間。兵家最爲厲害的不是完全的軍事化,而是完全的非軍事化——也就是毛主席他老人家說的全民皆兵——蕨菜,漫山遍野都是,又都不是。真可謂‘虛則實之,實則虛之。’讓敵人陷入人民戰爭的汪洋大海之中,試問天下誰能敵?”

    欲知後事如何,請看《語嫣.山中之王》第八十六章 山茶花 (3)


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