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    第1575章 底線不能碰

    常年做某種行業後,一般人身上會有某種特定的味道,有些法醫手上有洗不乾淨的福爾馬林,有些醫生身上時刻有消毒水的味道。.zhetian.

    像是一些資深的廚師,即使洗的再幹淨,身上也會有淡淡的油煙味,雖然有時候普通人聞不到,但是在一些同行的眼中,只要輕輕一嗅就能分辨出來。

    李胖子指着朱燕不屑的說:“你知道什麼叫魚王湯嗎,我當初十四歲跟着師傅在後廚學了十五年,然後在雲城的水晶宮大酒店掌勺五年,才堪堪的說能勉強做出魚王湯,這小子毛還沒長長呢,就說敢做魚王湯我看他連泡麪都不一定能煮好吧”

    “你說什麼”

    朱燕還想說什麼,被身後穿旗袍的張姐拉住。

    李胖子玩味的看着章李亞笑道:“章總,考慮好了沒有,這次貴賓廳要是沒有了魚王湯,我看你怎麼收場,如果你現在肯求求我的話,說不定”

    “不用了,走好不送”

    胖子的話還沒說完,章李亞便直接開口說道:“我是不會拿貴賓樓幾十年的傳下來的聲譽開玩笑的,我們章家上百年的魚王稱號,不會會在你這個自大的胖子手中。”

    說着章李亞轉身離開。

    “喂,章總我可提醒你,沒有了魚王湯,你拿什麼招待雲城的時代表團”

    “魚王湯不是隻有你一個人會,貴賓樓也沒有到山窮水盡的時候。”章李亞轉過身冷笑了一聲說道:“對於我們貴賓樓你還是擔心一下你自己吧,我會將你以次充好,貪污公款,威脅貴賓樓的事告訴圈裏的人,你在我們家工作這個多年,現在這時候對老東家下手,我看以後誰還敢用你”

    “你”

    看着章李亞斬釘截鐵的樣子,李胖子帶着的衆人遲疑了一下。

    他們選擇在這時候,用魚王湯威脅貴賓樓做的是相當的不地道。

    按照章李亞的說法,如果他們做的事被貴賓樓曝光了,基本上來說在大平街和相鄰的沂州附近,這些酒店幾乎就不會請他們了,畢竟行業的圈子都不算大,這種行爲人人喊打也不爲過,得罪了貴賓樓想在大平街立足就難了。

    “把這些海鱸魚給我拉走,不要污了我貴賓樓的眼睛”

    說着章李亞瞪了幾人一眼,二話不說的轉身離開。

    “章總,章總”看着章李亞離開,章九明等人也紛紛的跟了過去。

    “李哥,這這怎麼辦呀”

    看着章李亞真的沒有在乎自己這些人,那些跟在李胖子後面的人頓時有些慌了。

    有人小聲的哀求道:“李哥,要是貴賓樓真不要我們,那我們可怎麼辦呀,不如我們就認慫一下吧,畢竟一個月七八千的工作,在大平街不好找”

    “怕什麼,咱們要水平有水平,要技術有技術,去哪不混口飯喫”有人依舊嘴硬的說道。

    “大哥,我老婆孩子都在大平街,你讓我去東海這根本不現實呀,而且到了帝豪酒店也不一定會讓咱們做主廚,要是從切菜打荷這些工作坐起來,估計也沒多少錢”

    “是啊李哥,要不認慫吧”

    聽到衆人的話,李胖子眼神轉了轉。

    雖然他們口口聲聲的說什麼去帝豪酒店找工作,但是自己人生地不熟的去東海找工作,就算有技術那又怎麼樣,說到底他們也就一碗魚王湯拿得出手,別的手藝都一般。

    所謂寧做雞頭不做鳳尾,自己的親戚朋友都在大平街,在貴賓樓做廚師長,總比去東海做切菜打荷的強吧。

    “不怕,我們去大廳看看,我就不相信了,章李亞爲今天的請來雲城的客戶代表,足足忙活了有小半年時間,怎麼可能就這麼放棄了呢,沒了咱們,魚王湯根本做不起來,我看她怎麼收場。”

    李胖子帶人把衣服一脫,直接的從後門出去,繞到前門的大廳。

    後院的人面面相覷,只有卸貨的小夥手裏拿着單據問道:“這個誰給我結一下賬”

    辭退了李胖子衆人後,章李亞陰帶人沉着臉來到廚房,雖然章九明在身後不斷的解釋着什麼,不過章李亞並不在意。

    “李亞姐,葉楓真的會做魚王湯,你聽我說,他做的魚湯可好喝了”朱燕在一旁小心的說道。

    “行了,燕子別說了,沒看到章總正爲難着的嗎”一旁的張姐拉了一把她,示意她別說了,眼前的章李亞正在火頭上呢,現在上去觸黴頭,肯定會倒黴的。

    “章總,您”

    廚房中正在切菜的兼職的廚工和打下手的年輕人看着章李亞氣勢洶洶的走過來,都有些詫異,畢竟廚房這種地方,這位貴賓樓的總經理是很少來的。

    一般都是廚師長和總廚的人盯在這裏,現在李胖子帶人一走,一衆掌勺的大廚都不在,這些人只能備好材料,燒好油鍋在這等着。

    “給我生火,然後拿一條大黃魚過來”

    章李亞冷這臉,直接脫下衣服,然後從旁邊的衣架上拿起一件白色廚師袍船上,又隨手將頭髮歸攏了幾下帶上廚師帽。

    “章總,您這”看着章李亞的樣子,一旁的章九明臉色有些爲難。

    這女孩明顯是想自己下廚的,可是從未聽說章李亞會做什麼魚王湯的。

    “我叔公以前在我小時候曾經手把手的教過我怎麼做魚王湯,不過我不知道自己還記得多少”

    女孩隨手從菜墩上拿起一把菜刀沉思了一下看着說:“眼下沒有別的辦法了,我只能憑着記憶做一下了,至於成不成,只能聽天由命了”

    “章總”

    “什麼也別說了,馬上給我備菜”章李亞冷哼了一聲,隨手從旁邊的水盆中抓來一條大黃魚,然後利索的用菜刀在上面細細的颳了刮魚鱗,然後用刀從魚腹的一側慢慢的切出一條縫隙,順手一抖便將魚內臟甩了出來。

    然後用手抓住魚鰓兩側,順手用刀在魚頭附近切了兩下,便將魚鰓全都剔除了下來。

    看着章李亞如此利索的手段,在場的人都有些驚訝,看不出原來這個貴賓樓的總經理,竟然還是一位廚藝的高手。

    章李亞收拾完手中的大黃魚後,順勢將手裏的魚在水裏輕輕的一擺,再拎起來後放在案板上,細細的切了起來。

    跟着衆人走過來的葉楓,圈起手在胸前,萬維的看着女孩的手法,看得出章李亞應該是受到過一定的訓練的,手腕的切刀入刀都十分的專業。

    可能像她說的,從小被叔公手把手的教過怎麼做魚王湯。

    “哇,李亞姐,你好厲害”朱燕看着章李亞的手法驚訝的說。

    “燒鍋,起油”

    章李亞沒這麼回答朱燕的話,直接來到一旁的油鍋邊,用手在鍋上面輕輕的過了一下,便將旁邊的蔥姜熗鍋,在油溫下一陣火焰沿着油星引燃了大火。

    女孩隨意的扳了一下旁邊的開關,液化氣的火焰頓時變大,呼呼的火焰燃起了整個油鍋,翻炒了一下後,將粘板上的魚肉下鍋,一陣肉香味在鍋裏蔓延了出來。

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