“小山，你這麼早？”
吳小山說：“我已經去找過我堂兄了，他說你說的人不是他那的客人，但他會去打聽，今晚肯定能有消息。”
安茉兒沒想到吳小山這麼上心，一大早的就去找他堂兄了。早知道小山有這路子，就不用讓德信去找香草她哥去打聽，
“那我先謝謝你了。”安茉兒甜甜一笑。
“不敢當，不敢當，能幫到您就好。”吳小山謙卑道，自從打定注意要拜安茉兒爲師，他就自覺地當起了徒弟的角色。
安茉兒很不適應吳小山在她面前這麼謙卑的態度，吳小山比她還大兩歲，紀雲亭和七奶奶只是讓他這兩天跟着她搭把手而已，又不是她的下人，沒必要這麼謹小慎微，可是說他他也不聽，安茉兒只好隨他去。
安茉兒帶着小山去大廚房，喫早飯的時候姚媽媽過來了，說是昨兒個連夜把隔壁院的屋子給騰出來了，專門給安茉兒用。安茉兒欣喜不已：“姚媽媽，您考慮的實在是太周到了。”
她正犯愁，十六桌席面的菜要擺盤，需要一個大場面纔行，她又不好意思說，昨晚七奶奶問她的時候，她愣是沒想起來，到後半夜纔想起來，還打算今天去見見七奶奶，沒想到姚媽媽都給她辦妥了。
姚媽媽笑道：“可不是我想到的，是紀公子吩咐的，說昨兒個看你在大廚房忙，地太小，都轉不開，這配菜房也是按照紀公子的吩咐佈置的。”
安茉兒頗感詫異，紀雲亭這個小胖子心還挺細。
安茉兒趕緊喝完碗裏的粥，拿了個饅頭說：“媽媽快帶我去看看。”
姚媽媽帶她去了配菜房，只見三間打通的屋子，中間擺放着八張八仙桌，上面鋪了乾淨的藏青色的布，桌布上放着兩個菜墩子，這樣的佈置用來擺盤是再合適不過了，場面夠大。
姚媽媽指了指跟在她身後的兩個丫頭，說：“這是玉珍，這是玉娥，姐妹兩，是我家親戚，手腳勤快，別人我不放心派過來，只好找她們來給你搭把手，有什麼事兒只管吩咐她們去做。”
姚媽媽介紹完，就笑看着她，只是這笑有點不自然，略有些不好意思的成分在裏頭。
安茉兒會意，這差事要是做好了，跟着她打下手的人也有一分體面，姚媽媽派自己的親戚過來，自然有私心的成分在裏頭，但安茉兒更願意相信，姚媽媽很看重這件事兒，不派自己人不放心。
昨兒個小山告訴她，劉大廚故意派他去殺雞，還不告訴紀雲亭她的去向。背地裏想使壞的人還是有的，她不能不防着點，這樣也好，自己人可以放心用。
“姚媽媽考慮周詳，茉兒實在是感激不盡，就有勞兩位姐姐跟着茉兒辛苦了。”安茉兒爽快地答應下來。
姚媽媽這才放心的笑了，昨晚七奶奶問茉兒要不要幫手，茉兒沒要，玉珍和玉娥是她自作主張安排過來的，一來是真怕安茉兒忙不過來，二來麼，也有她的私心在，想要提攜提攜孃家的侄女兒。她還擔心茉兒搖頭，結果茉兒欣然接受了，話還說的這麼漂亮，姚媽媽覺得自己沒看走眼，這個安茉兒有本事還會做人。
玉珍和玉娥趕忙向安茉兒行禮：“奴婢但憑茉兒姑娘吩咐。”
安茉兒流汗，忙道：“在我面前可別自稱奴婢，你們比我大，我叫你們姐姐，你們只管叫我名字就好了。”
姚媽媽眼中的笑意又濃了幾分，對安茉兒更加親熱：“你需要什麼食材，待會兒寫個單子，我親自去安排。”
“這樣的安排再妥帖不過了，也不會顯得手忙腳亂。”安茉兒很滿意這樣的安排。
安茉兒寫好需要的食材和數量，交給姚媽媽。
姚媽媽一看單子上，各種鮮蔬瓜果外，還有什麼竹篾，明礬，冰塊之類的，不知道做什麼用，不過，這不是她要考慮的，七奶奶說了，安茉兒要什麼給什麼。
不一會兒，食材和材料就全都送了過來，安茉兒讓小山他們先把食材都洗乾淨，自己就在邊上挑選食材，今天她要先把紀雲亭要的鶴舞呈祥雕出來，這可是個大件，雕工講究，工序繁瑣，而且是要作爲重禮獻上去的，所以，要雕的特別精細，老費時間了。
外頭有人喊：“茉兒姑娘在嗎？”
安茉兒擦了手出門去，卻見是紀雲亭身邊的衛延衛侍衛帶着德信來找她。
衛延道：“我出門的時候碰到你哥，就把他給帶過來。”
安茉兒忙道謝。
“你們聊，待會兒我再帶他出去。”
安茉兒把德信拉到一邊說話：“哥，家裏咋樣了？”
安德信道：“昨晚回去，爹已經把給德仁讀書的銀子都交出去了，德仁讓我告訴你，你擔心的事兒發生了，德仁說，這樣說你就會懂，茉兒，你懂嗎？”
安德信是不懂的，一頭霧水，好在他一向頭腦簡單，想不明白的事兒就不去費腦子，也就少了許多煩惱。
安茉兒鬱卒的吐了口氣，她當然懂，肯定是爹情急之下把德昌幹過的好事兒給抖摟了出來，看來德仁也知道了，德信和芳兒還不知情。
“那爹孃現在還好嗎？德仁呢？”安茉兒問道。
安德信沮喪道：“娘哭了一夜，爹心裏也不好過，德仁……我想他肯定也很難過，悶悶地都不怎麼說話。”
他沒敢告訴茉兒，今早娘就渾身發熱起不來了。
安茉兒沉吟道：“哥，你回去告訴他們，銀子沒了就沒了，用不着難過，凡事兒有我呢，你也告訴德仁，這書，我一定讓他念，誰也阻止不了。”
安德信重重點頭，既然茉兒說的這麼肯定，那茉兒一定有辦法。
“對了，我問過二牛，他說是在聚寶樓門口看到德昌的，茉兒，德昌真的去賭啊？”安德信都有點不敢相信，德昌不是讀書人嗎？怎麼還敢去賭？那都是不正經的人才會幹的事兒。
“哥，這事兒你別管了，對誰都不要提起。”安茉兒正色道。
德信連連點頭：“我曉得的，我不說。”
正說着，廚房的一個夥計過來請安茉兒：“茉兒姑娘，林大主廚來了，請你過去。”
安茉兒道：“知道了，我馬上就去。”
“哥，你先回去，跟爹孃說，我後天下午回家。”安茉兒道，本來後天上午她就可以回去，但她還要辦點事兒，等她回去了，再跟祖父祖母好好算這筆賬，欺人太甚。
“曉得了，茉兒，你忙，我先走了。”德信說完就跟衛延走了。
等德信走了，安茉兒纔想起來沒問哥有沒有喫早飯，應該給哥弄兩饅頭的。哎……還是先去見林大主廚吧，對這位江南最有名的大廚師，安茉兒頗感興趣。
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