這些天，李家集幾乎是家家戶戶都在醃製鹹鴨蛋。
可是這鴨蛋實在是太多了，和雞蛋的數量幾乎是差不多，足足六七千斤，分到每戶也足足有六百多斤的鹹鴨蛋要醃！
醃起來倒不是什麼問題，就是到時候，總不能家家戶戶天天喫鹹鴨蛋吧。
就現在的這一批鴨蛋，都得足足喫一年才得喫完，而且山上的那些鹹鴨蛋，可還在源源不斷的出產呢！
所以，李哲現在也得先想好這鹹鴨蛋的去路了······
李哲也想過，靠着米彩軒還有華隆那三家酒店，來消化這些鴨蛋。
但是想了想還是不行。
畢竟這鴨蛋雖然好喫，但畢竟是醃製品，口味比較重，一般人家也是時不時將其作爲配菜或是下酒菜時，纔會上桌。
沒人會把鹹鴨蛋當成主菜來喫，所以酒店還有餐廳的菜單上，一般都是不會有鹹鴨蛋。
這讓李哲倒是有些頭疼了。
不過，李哲得先解決一個問題，那就是自家的罈子不夠了······
自家也分到了六百多斤的鹹鴨蛋，鴨蛋的重量比雞蛋要重些，但是一斤也得有五六個了，也就是說李哲家有三千多個蛋要醃。
自家之前一般都是醃個十幾二十斤的，根本沒有這麼多罈子！
村裏有的人家甚至都是拿裝水的大缸，都用來醃鹹鴨蛋了。這這樣，都還有些不夠。
李哲想着去江城看看，找個賣缸的廠子，給村裏邊買點缸或者罈子之類的，不然，這些鴨蛋可根本沒地方醃了！
年代不一樣了！
現在村上，一般人家用的罈子，也都是以前老一輩留下來的，有那麼幾個用來醃鹹菜什麼的就夠用了。
過去的年代，有人專門賣醃缸的生意，現在就越來越少了，李哲在這江城還真是沒找到！
要是單純找容器的話，那也好辦，現在市面上的塑料大桶一大堆呢，要多少有多少。
關鍵農村人講究一個要按老規矩來，這醃鹹鴨蛋，那就必須得用那燒出來的罈子或是水缸，要不然醃不出那個農家味道來。
市面上那些造塑料容器的廠家倒是一大堆，可賣燒製罈子或是罐子，就少之又少了。
畢竟這東西麻煩的很，市場需求度也不高。
沒辦法，李哲只能是抱着最後一絲僥倖心理，上網找了找，還別說，這玩意還真有！
感謝萬能的馬球長！
在淘寶上李哲找到了一家店鋪，就專賣這燒製的罈罈罐罐！
這家店鋪是瓷的一家瓷器廠家，店鋪上除了賣那些成品瓷器之外，還賣一些在窯裏燒壞了的或是上釉失敗的次品。
這些次品要正經賣肯定是賣不出去的一般就是廢品了，價格也不高！
李哲立刻就下單，從這家店鋪訂購了一大批這種次品瓷器。
李哲可不管什麼次品不次品的，反正自己買來不過是用來醃鹹鴨蛋的，又不是收藏，一千塊錢買了一大堆，足夠自家和村民們醃鹹鴨蛋用的了！