筆趣閣 > 李哲湘筱筱 >第809章
    聽李哲滿臉自信的說着,能夠幫啃金雞在新餐品方面取得突破,路易斯也頓時來了興趣,問道:

    “李哲先生,據我所知,您好像對快餐烹製方面並沒有什麼研究,而且您好像是想要將雞賣給我們,不知道您的意思是?”

    李哲隨口便說道:“不知道路易斯先生知道全聚德最近新推出的豪華烤鴨麼?”

    路易斯也是一個喫貨,又是一個華國通,對於這華國的百年品牌全聚德自然是知道,不僅如此,他還經常去喫呢,聽到李哲詢問,當即便是興致勃勃的說道:

    “噢,上帝,我當然知道,我還親自去吃了呢,上帝作證,那絕對是我排過最長時間的隊了!不過,最後喫到那豪華烤鴨的時候,我覺得一切都值了,即便是它比普通的精品烤鴨要貴了一倍左右的價錢,我依然認爲它物超所值。它真是美味至極,讓我甚至有了要跳槽到全聚德的想法······”

    看着路易斯滔滔不絕的樣子,李哲心中好笑,看來,這位啃金雞的採購總監也是個有意思的傢伙。

    “您覺得這全聚德新推出的豪華烤鴨,和之前的精品烤鴨有什麼區別呢?”

    路易斯雖然不知道李哲爲什麼突然提到這全聚德烤鴨的問題,但出於尊重,還是回答道:

    “據我來看,應該是採用了不同品種的鴨子,因爲全聚德烤鴨師傅的手藝是一樣的,不可能同樣的鴨烤出不同的味道來,這一點,全聚德在對外的解釋裏也提到了,這豪華烤鴨採用鴨子品種肉質真的是沒話說,一說到這,我又有些想吃了!”

    李哲也有些無語了,他還真怕這位喫貨採購總監,說着說着就扔下自己,直接跑去全聚德喫烤鴨去了。

    他臉上露出來的那種對美食渴望,實在是太不加掩飾了,讓李哲不得不懷疑他真有這種想法。

    李哲趕忙點了點頭,說道:

    “全聚德新推出那塊豪華烤鴨,所採用的鴨子來源,正是我們養殖場提供的!”

    “什麼?!”

    路易斯原本面上全都是被豪華烤鴨所勾起的渴望之色,但是現在卻盡數被驚詫之色給取而代之了。

    “之前我們也是讓全聚德方面引薦過一次,但是貴公司好像並不是很感興趣。”

    聽李哲這麼一說,路易斯也是想了起來確實有這麼一回事,但是當時公司並沒有重視。

    畢竟一個做烤鴨的一個是做炸雞的,不怎麼搭架啊,當時他直接交給下面人去處理了,他根本就沒怎麼重視,導致現在要不是李哲提起來,他都快忘了。

    “實在是不好意思,如果是這樣的話,那我在這向您致以歉意!”

    李哲的話已經說的很明白了,全聚德那肉質優異的鴨子是他的養殖場提供的,他這次來又是和啃金雞談關於採購雞方面的事情,很顯然,他養殖場裏的雞品質是和那鴨子一樣的!

    如果是這樣的話,路易斯徹底就明白了李哲所說的,在新餐品的推出上能夠有合作空間到底是意思了!

    如果擁有了像全聚德採用的鴨子那般品質的雞肉的話,啃金雞也完全可以順勢推出類似於豪華烤鴨那般的新餐品。


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