想到這路易斯也正襟危坐起來，要說之前他只是尊重李哲的身份的話，現在的他纔是正事打算和李哲談合作的事情。
“李哲先生，您的意思是您養殖場所養殖雞品質，也能夠達到和提供給全聚德的鴨一般麼？”
“那是自然，我想我們現在可以來討論一下合作的事情了吧！”
“李哲先生，只要您的雞肉品質能夠達到向全聚德提供的鴨子那般的話，我代表啃金雞十分樂意和您合作，但是我們還需要驗證一下，不知道可不可以！”
“當然可以！”
啃金雞方面提出要驗證雞的品質，早就在李哲的意料之中了，這也是人之常情，所以李哲早就準備好了。
在帶着李建兵來京城之前，他就將一批雞託運到了京城，不必再像上次一般讓對方去到江城養殖場實地考察了。
“我們已經準備好了一批樣品，已經運送到京城，您可以隨時去驗證！”
聽到李哲的話，路易斯面上就是露出喜色，當即便表示：“我現在就有空，不如咱們這就過去瞧瞧？”
路易斯這麼爽快，李哲自無不可。
路易斯的工作就是替啃金雞採購食材，所以直接和公司報備了一下，便帶着一批手下的員工，跟着李哲前往暫時寄存從江城託運過來的散養雞的地點。
李哲爲了樣本的多樣性，直接請了一個物流公司運了一整車散養雞過來。
這一車雞全都寄放在燕郊的一個農場裏，這些事全都是讓陳栩青聯繫的，李哲也懶得操心。
隨後，路易斯帶着手下，跟着李哲來到那個寄放雞的農場，便看見了從養殖場運來的那些散養雞。
光從這些雞外觀、活力上來看，路易斯就已經覺得這些雞至少品相不錯。
“李哲先生，我們需要將雞肉送去我們啃金雞的專業檢測機構，對雞肉的肉質、口感等進行評測。”
“那是自然，如果您先樣本還不夠大的話，我可以再運一批雞過來！”
“這一千隻已經是足夠了，而且如果我們達成合作的話，自然是會有一個全面的檢測過程的。”
······
當天，路易斯便讓手底下的工作人員，從這一批近千隻的散養雞之中隨即挑選了幾隻，也算是隨機抽樣了。
一部分送去啃金雞專屬的檢測機構檢測，剩下的自然是要和全聚德先前一樣，用最直接的方式來評測了。
直接將雞做成啃金雞的各種知名產品，什麼奧爾良烤翅，炸雞腿，雞米花什麼的。
好不好，味道來說話！
李哲兩人和這位有點意思的啃金雞採購總監路易斯告辭後，便回了酒店。
檢測結果和啃金雞的決策出來，也需要一些時間，李哲索性乾脆帶着李建兵在燕京到處浪蕩了一番。