筆趣閣 > 我在星際賣燒烤 >第四百零五章:酸辣雞雜
    茄子和豆角有很多,所以甘藍炒了好大一鍋,聞着味道是真的非常香的,沒看見旁邊這兩個給雞搓澡的搓澡工不停咽口水嗎?眼珠子都快瞪到她鍋裏了。

    至於玩水的幾個聞到香味後就去房間換了身衣服,巴巴地坐在旁邊等了。

    “姐姐,圓圓餓了……”

    “甘藍,我們也餓了,快好了嗎?”

    幾人齊齊地吞了吞口水,目光更是時刻追着甘藍的身影。

    “還早着呢,你們還是先去玩一會吧,雞都還沒開始燜呢,起碼還有一個多小時後才能開飯。”

    “所以我們兩個搓澡工可以解放了嗎?”江子真甩了甩手,“它們已經很黃了。”

    甘藍看了一眼盆裏的雞,上色上得不錯,確實是可以了,在外面就不要求那麼細緻了,“行了,你倆把這兩隻雞用吸水紙把裏裏外外的水分都擦乾,之後就可以解放了。”

    甘藍將他們兩個擦乾好的雞放入兩個電飯煲中,再蓋上一層油紙,再把剩下的鹽倒進去,兩隻雞都不是很大,但是也不小,而且是用鹽的熱量來烤熟雞的,所以時間的話會比較久,設定了一個小時,畢竟黑科技,所以用的時間可以少一倍。

    “誰幫我將這兩個電飯鍋放到酒店去煮,這裏沒電,時間我已經設定好了,你們去通個電就行。”

    “我我我!我去!”易遼衝到甘藍面前,一手抱着一個鍋就衝去酒店了。

    甘藍看着他變成小黑點的背影有些無語,好像做這種事情還會有人搶似的,剛在內心吐槽完這一句,就感覺到幾陣風從她身邊刮過。

    “那是我給它們搓的澡,這種事情我來做纔對!”江子真迅速的追上易遼,畢樂正雖然沒說話,但是已經快要追上最前面的易遼了,郭代呈跑在最後面。

    甘藍:“……”真是閒的!

    繼續下一道,起鍋熱油,倒入醃製好的雞塊,滑炒到雞肉變色,放入香菇片炒軟,淋入適量生抽和白糖,再放入青紅椒繼續翻炒,等香味濃郁後大火收汁,出鍋!

    周圍一陣吞嚥聲,讓甘藍忍不住回頭看了身後,幾個人就坐在湖邊,目光一刻都沒離開過她……的鍋,這饞樣讓她哭笑不得,至於嗎又不是沒喫過美食,天天在美食街換着花樣喫,還能表現出這副饞樣。

    最後一道酸辣雞雜,至於剩下的青菜留着下一頓再喫吧,還有好多,但是她覺得這麼多道菜已經夠了。

    將六個雞胗切成片,雞腸切成段冷水下鍋,“這是剛纔那六隻雞的內臟,雖然看起來不大好喫,聞着也不大……但是你們要相信我,待會一定會很好喫的!”

    “甘藍啊,要不然這些就不吃了吧,已經有很多道菜了……”剛纔還咽口水的郭代萱連忙遠離這裏,大聲朝甘藍喊道。

    其他人也紛紛出聲表示贊同。

    “你們待會可以不喫,反正我是要喫的,還有這點雞胗和雞腸都不夠我喫呢,你們不喫我剛好獨佔。”甘藍一臉的無所謂,想起等下的酸辣雞雜就咽口水,這幾道菜裏,她最期待的就是酸辣雞雜了。

    今天吃了嗎:【我相信你,但是現在看起來真的不好喫,而且居然還是內臟,我有點受不能……但是吧,我又不敢說等下一定不喫,每次這麼說的時候,臉都好疼好腫,所以意見先保留。】

    烤肉拌飯:【不知道你們還記得那個金錢肚嗎?臥槽知道是牛胃做的時候,我真的要吐了,但是現在卻讓我回味無窮,牛胃居然可以做得那麼好喫,太好吃了簡直了,還有那個豉汁雞爪,絕!】

    正在切雞胗的甘藍看到這個彈幕後,也想起了金錢肚的滋味,她確實好久沒吃了,主要是做那個太費勁了,下次一定多做點,留着想喫的時候可以拿出來喫,還有雞爪,“是吧,牛胃都那麼好吃了,雞的胃又能差到哪去,你們相信我!”

    被九號俘獲了:【對對對,那兩道我簡直記憶深刻!居然居然這麼好喫,可是原材料那牛胃我……,嗚嗚嗚爲什麼我居然要去喫牛胃,還一邊喫一邊贊好喫,所以這個雞的胃和雞的腸好像也不是太難接受……】

    雞胗冷水下鍋,加入適量的蔥姜料酒,等差不多燒開後再倒入雞腸焯水撈出瀝乾水分。

    將鍋中的水倒掉清洗乾淨燒乾後倒入適量油,熱油爆香蔥薑蒜,加入雞雜大火翻炒,加適量料酒、生抽和老抽翻炒均勻,倒入切好的泡椒和蒜薹翻炒出香味,出鍋前加入小米辣翻炒均勻,關火裝盤。

    泡椒是她裝在空間戒裏的,這戒指真是好東西啊,什麼都能裝她出門就將需要的廚房用具香料醃製品這些都裝了好多,就是爲了以防萬一,這不第二天就用上了。

    “好香啊……學妹啊,我能收回我剛纔的話嗎?”

    甘藍剛將酸辣雞雜裝進恆溫箱,吳明宇的聲音就清晰地傳入耳朵裏。

    “甘藍,我剛纔什麼都沒說,我想喫這個,看起來好好喫……”

    郭代萱忍不住也跟着湊過來,身後還跟着喬錦孟楚雲圓圓還有……咕嚕,至於易遼郭代呈他們全都在酒店,說去燜雞,到現在還沒回來,估計是等雞好了纔會抱着鍋回來。

    甘藍傲嬌地哼了一聲,“你們說的話能不能算數一次,說不喫那就堅決不喫,像個真正的爺們娘們不行嗎!”

    “像不像的,從外形都能看出我是娘們還是爺們了,反正我不管我要喫,雞我買的!”喬錦攔住甘藍的去路語氣堅定,“我也要喫!”

    “喫喫喫,你讓讓,我的雞湯要被燒乾了!”甘藍繞過喬錦,腳步匆匆地朝熬湯的另一個竈臺去,差點忘記了還有雞湯。

    郭代呈吸了吸鼻子,“哇,這個香菇雞湯好香,甘藍啊,現在能不能先喝個一碗,不是還有一道菜沒好嗎,我好餓啊想墊墊肚子!”

    甘藍打開煲湯的砂鍋蓋子,一陣濃郁的雞湯香味撲鼻而來,顏色非常正,往雞湯鍋中撒上適量鹽調味,攪拌了一下後拿出碗,一個一個開始裝湯,她也想喝了,郭代呈的提議不錯,先喝碗湯墊墊肚子。


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