筆趣閣 > 嬌寵農女小福妻 >第282章 前世的老乾媽,此世的顧氏辣醬
    靳楓離開以後,家裏人剛開始一段時間不太適應,常常掛念着他,不知道他在外面過得好不好,但是日子還是要過下去的,顧婉晴總得顧着店裏的生意。

    顧婉晴開的肯德基店,蛋糕店,奶茶店的生意都基本穩定了下來,她在店裏僱了員工做事,自己做起了真正的老闆。

    顧婉晴想着,等店裏的生意再穩定一些,她便可以到京城去,以及到其他的地方去開分店,把前世的那些好喫的東西帶到此世來讓人們開開眼。

    所以顧婉晴她是有更大的理想,只是肯德基,蛋糕,奶茶還不夠,火鍋店,烤肉店,前世的那種西餐廳她都要嘗試。

    但是後來,顧婉晴想了想,此世的人們,雖然有很多上流社會的達官貴族,但是貧苦百姓還是佔絕大多數,她應該做一種食物,讓尋常人家的百姓都買得起,喫得上。

    於是,顧婉晴想到了在前世風靡全世界的中國辣醬老乾媽。

    在前世,老乾媽的味道,簡直讓人慾罷不能,就算不喜歡喫辣椒醬的人,只要肯鼓足勇氣嘗一口老乾媽辣醬,也會淪陷在其獨特的美味裏無法自拔。

    在前世,老乾媽不僅在國內暢銷,深受國人的喜愛,更是走出國門,遠銷世界各地,面對老乾媽的神奇力量,老外也是也是讚不絕口。

    老乾媽在前世國內的價格售價大概在九至十元之間,屬於比較親民的價格了,老百姓也都能接受。

    不少人在喫飯的時候,習慣性地會喫一勺老乾媽辣醬,可以說老乾媽已經成爲國人餐桌上的必備品,世界上有華人的地方便有老乾媽。

    顧婉晴決定讓老乾媽也在此世開花結果,她首先嚐試着憑着自己的記憶做老乾媽辣醬。

    做老乾媽辣醬需要很多配料,顧婉晴準備好了豆豉,辣椒,花椒,辣椒麪,花生,黃豆麪,芝麻,蔥,姜,八角,糖,鹽,醬油,食用油,水澱粉和水。

    首先把豆豉用少量食用油拌勻,上鍋蒸約半個時辰,然後蒸好的豆豉用勺子碾壓,碾成碎渣。

    接着起鍋燒油,下幹辣椒和花椒,用小火炸香,晾涼後碾碎。

    接着把熟花生碎、熟黃豆麪、熟芝麻混合,備用。

    接着在油鍋裏下蔥、薑片、八角炸,炸香後,將材料夾出來出不要,再用剛纔炸蔥姜的油,小火炒香豆豉,再下碾壓好的幹辣椒和花椒,炒香。

    然後下熟花生碎、熟黃豆麪和熟芝麻的混合物,炒香,下幹辣椒麪,炒香,加適量白糖、鹽和一點點醬油。

    接着加適量開水,煮沸。

    最後加水澱粉勾芡,起鍋,香噴噴的豆豉辣椒醬就做好了。

    晚上大家一起喫飯的時候,顧婉晴便端上了一晚辣椒醬。

    “婉晴,這又是什麼新菜嗎?”周承業看着那碗黑乎乎的不明物體問道。

    “這是我今日做的辣醬,先請你們嚐嚐味道。”

    “這聞着倒是挺香的,不過這賣相……”

    “承業哥哥,你該不會是嫌棄它不想替我嘗味道吧?”

    “不是,不是,我哪有嫌棄……”周承業連連擺手。

    “我怎麼能嫌棄你做的東西呢?上次那黑乎乎的巧克力蛋糕我不是也積極地嘗試了嗎?”

    “哈哈……那你們快點兒嚐嚐這個吧!”

    幾個人都伸出筷子夾了點辣醬放進嘴裏。

    “嗯,味道鹹香,令人回味無窮。”

    “好喫,好喫……”

    “味道很獨特……”

    聽見大家都點頭稱讚,顧婉晴的心裏也有了一些底。

    “這辣醬還可以混合豬肉,牛肉,魚肉什麼的,做成更豐富的口感。”

    在接下來的日子,顧婉晴便又嘗試着改良辣醬的味道,研製出了多種口味的辣醬。

    半個月後,顧婉晴便在煜縣盤下了一個店面,準備開一家屬於自己的“顧氏辣醬”店,專門來賣她做的辣醬。

    這些日子,林洲雲和周承業還是在調查煜縣前知縣劉成的事情,而顧婉晴在忙自己的辣醬店裝修的事情。

    在她的辣醬店準備開張的前一日晚上,顧婉晴收拾妥當了店裏的東西,鎖好店門,獨自回家去。

    想到第二日這辣醬店就要開張了,顧婉晴的心裏歡喜得很,哼着小曲兒走在街上,不過漸漸的,她便感覺到了不對,身後似乎有人在跟着她。

    顧婉晴放慢了腳步,幾次回頭,都沒有瞧見人影。

    可能是自己的幻覺吧,顧婉晴安慰着自己,不過現在天色已經晚了,街上也靜悄悄的,還是趕緊回家得好,顧婉晴便又加快了腳步。

    可是就在顧婉晴剛路過一個狹窄的小衚衕時,從衚衕裏便衝出來一個人,一下子從背後捂住她的嘴巴把她拖走了。

    “唔……唔……”顧婉晴想喊人來救她,但是她的嘴巴被緊緊捂住,她怎麼也發不出聲音來。

    突如其來的遭遇讓顧婉晴來不及反應,而且是被人從背後襲擊,她也看不到來人長什麼模樣,不知道要把她帶到哪兒去,對她做什麼。

    她只感覺這人的力氣很大,身上還有很大的酒味兒,她怎麼掙扎也無濟於事。

    這人把顧婉晴帶到了城中的一個破廟裏,把她重重地扔在地上,然後轉身關上了門。

    顧婉晴緩了好幾口氣,等那人轉過頭來,她纔看清楚了那人竟是趙昌。

    此時的趙昌滿臉通紅,一副醉醺醺的樣子,正不懷好意地望着顧婉晴。

    “趙昌!你瘋了?!放我出去!”顧婉晴站起身來,想要打開門衝出去,但是門被趙昌擋住了,他使勁一推,又把顧婉晴推倒在了地上。

    “趙昌!你要做什麼?!我可是縣主!你可要想清楚,傷害我會有什麼下場!”顧婉晴忍着被摔的疼痛朝趙昌呵斥道。

    “嘿嘿……我知道你是縣主,可是縣主又能怎麼樣呢……”趙昌嘿嘿笑着,朝顧婉晴逼近。

    趙昌之前幾次三番的想騷擾顧婉晴都沒有得手,後來趙夫人還親自去給顧婉晴提親,倒是被全煜縣的人看了笑話,趙昌便漸漸對顧婉晴斷了念想。


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