筆趣閣 > 逐仚 >第五十六章 論茶酒賢士刁難
    “你不喝?”

    “喝!”

    “那就莫再多言。”

    “遵令便是。”

    …………

    卻說葉凌三人沿着山路而上,大概到了半山腰處,突然聞得一股茶香,尋香望去,只見那前邊有一處山亭,亭中坐着一白衣中年人,正是煮水沏茶。

    似乎早就知曉葉凌三人一魚到來,他出言道:“幾位小友,莫如前來喝一杯茶水,再行趕路。”

    三人對視一眼,這山亭正好建在上山的必經之路上簡直等同於路卡,他三人也繞路不得,只好上前。

    拱手一禮,葉凌問道:“晚輩多有唐突,拜上前輩,不知前輩大名。”

    那中年人笑道:“吾珍島四友之一衣相合,幾位小友請坐,水已煮沸,茶亦備好,何不一品?”

    葉凌三人聞言,便各自坐下。墨魚依舊伏在地上。衣相合笑問:“何不同坐?”

    墨魚只怕這衣相合也如徐漸進一般要出題刁難,因而拒絕。

    衣相合也不強求,起身沏茶,茶香飄然而出,沁人心脾,徐弘不由得感嘆道:“好茶!”

    衣相合道:“此茶名爲翠羅,是我在這珍島上栽的茶樹所採,此水取山後清泉,當是相得益彰。”

    說着話,衣相合將茶杯送到三人面前:“請一品。”

    葉凌三人舉杯嚐了一口,頓時茶香泛起,驅趕酒氣,連心神都爲之一清。

    徐弘道:“此茶倒讓我想起古人之語來。”

    衣相合笑問:“何語?”

    徐弘道:“一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗喫不得也,唯覺兩腋習習清風生。”

    衣相合聞言一喜,道:“如此看來,小友也是好茶之人啊!”

    徐弘道:“不敢,只是在書院時,恩師教授們常對坐論茶,晚輩在旁伺候,聽得一二。”

    衣相合便道:“既如此,我倒是想考量考量,敢問煎茶有四要,但不知小友知否?”

    徐弘脫口道:“煎茶四要,一爲擇水,二爲洗茶,三爲候湯,四爲擇品。以此四要,最爲關鍵。”

    衣相合笑着點頭,又問道:“點茶有三要,又爲何?”

    徐弘道:“點茶三要,一爲滌器,二爲熁盞,三爲擇果。”

    衣相合再問:“茶有五性,不知爲何?”

    徐弘道:“清,潔,和,長,興,此五性者,乃茶之根本。”

    衣相合接着問:“茶有六味,可曾品出?”

    徐弘端起茶杯,飲了一口道:“入口則輕,觸舌則軟,經齒則滑,過喉則嫩,留口則厚,回味則甘。六味相連,此真絕世好茶!”

    一旁聽着的葉凌和潘玉霖滿臉不知所措,他兩個喝酒尚可,這論茶真乃文人雅士所爲,他兩個正是一竅不通。

    葉凌更是暗暗慶幸,幸好此番得遇徐弘,將他一起帶來,不然自己可真不知該如何過這一關。

    當然,同樣慶幸的還有伏在地上的墨魚,他聽着兩人一問一答,不由得嘴角抽搐,暗自感嘆這些人族真是麻煩,就喜歡搞這些虛頭巴腦的東西,還自以爲高明。

    衣相合笑着又問:“聞茶有八難,不知是哪八難?”

    徐弘答道:“茶之八難,採焙不精,非造也;辯形認色,非別也;鏤金刻玉,非器也;幽暗無明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不諳茶理,非瀹也;吸香啜味,非飲也。”

    衣相合聽罷,朗聲笑道:“大善!小友既通茶理,不如也爲我等沏一杯茶,如何?”


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