喜歡喝就是好事!
暗中觀察着衆人的神色,劉和心中暗喜,這頓酒宴可不是讓他們白喫白喝的。
每人桌上只有一兩酒,有人還沒品出滋味,便急匆匆地喝光了,不甘晃了晃酒壺,然後眼巴巴地看向劉和。
甄堯忍不住問道:“敢問君候,此酒從何而來?”
“此酒是我無意間釀成!”劉和得意一笑,旋即又蹙眉嘆氣道:“只可惜這種酒需要耗費大量的糧食,成酒率極低,這半年時間也不過釀成一升而已。”
“此等佳釀,實乃人間極品,自然不能輕易而成。”甄堯眼神波動,似乎在思考劉和這句話的真實性。
衆人稱奇議論之中,崔玉擦乾眼淚站起來,抱拳道:“請問君候,此酒你還有多少,我全要了!”
“這……”劉和神色爲難,無奈笑道:“實不相瞞,此酒只剩半升,是準備留給家父的……”
“多少錢,我買!”崔玉神色激動,上前兩步說道:“君候既有釀酒之法,儘可再造,待劉公歸來再送也不遲,但我……我實在等不下去了。”
劉和低頭思索,他原本定的價格是原料糧食的十倍,現在看來,似乎這個價格還有些低了。
物以稀爲貴,不趁着現在賺錢,那纔是笨蛋加三級!
後世有三斤糧食一斤酒的說法,但現在的設備太粗陋,加上還沒有勾兌,遠遠達不到這個比例,基本是五比一的比例,純度越高蒸餾的次數越多,這個比例還要減小。
這個時代1鬥粱米大概在40錢左右,因爲戰亂已經漲到了100錢,1鬥濁酒大概50錢,因爲糧食漲價,翻了近十倍,甚至還無處買酒。
劉和本想把蒸餾酒的價格定在1斗酒1500錢左右,但要用10鬥米外加500錢來換,主要還是爲了換糧食,這纔是最緊缺的物資。
但他忽然意識到,這個價格還是低了,濁酒都漲到500錢,這1500錢的價格簡直是在侮辱這個跨時代的發明。
現在的蒸餾酒,比後世的茅臺、五糧液還要珍貴,而且僅此一家,其價值並不能用成本價格來計算。
有些東西,賣得越貴,才越有價值!
比如五十元的二鍋頭和一萬元的茅臺。
蘇雙在一旁嘆道:“實不相瞞,我這一壺葡萄酒,花了五千餘錢才購得,君候能釀出如此美酒,恐怕要價值萬金了。”
劉和聞言更不知該如何定價,暗歎自己的商業頭腦還是太欠缺,雖然有主意、有技術,但在經營方面還是太過欠缺。
畢竟前世只是個涉世未深的學生,還沒有那麼高的思維。
崔玉見劉和神色爲難,以爲他不想賣酒,一咬牙說道:“我願出五萬錢,望君候割愛。”
劉和心中一跳,終於下定決心,笑道:“崔掌櫃是好酒之人,我可以成全,但也不必五萬,三萬錢即可?”
“當真?”崔玉喜出望外,想不到劉和居然會主動降價,躬身道:“多謝君候。”
劉和笑道:“今日送酒,不爲賺錢,交個朋友而已!”
甄堯等人也有些意外,哪有做生意自己主動少錢的,一開口就讓了兩萬,真是好大的口氣。
“當然可以,只是需要不少糧食,”劉和微微點頭,緩緩道:“還有……時間。”
崔玉從激動中冷靜下來,忙說道:“只要君候能釀出來,有多少,我要多少。”
甄堯聞言坐不住了,也起身說道:“我甄家也想要這種酒。”
另外幾人都紛紛起身,圍在了劉和的案前,眼中冒着光盯着他,彷彿看到了閃閃發光的珠寶。
“咳咳,諸位請坐,先請坐!”劉和擺擺手,示意大家入座,言道:“諸位也知道,因戰亂頻發,我在涿郡收納流民,並無多少餘糧,其次……我身爲一郡之首,當以治政安民爲首,釀酒不過是偶爾爲之,故而……”
崔玉已經完全不復初見時的冷靜,第一個激動大叫道:“需要多少糧食,我出!”
甄堯也忙說道:“若君候不怕將技藝傳於他人,我願找人幫忙,可請到冀州乃至中原最好的釀酒師。”
其他人也爭先恐後,不管出錢出糧,還是出人,都表示毫無問題,這種酒別說做生意去賣,找來一兩去送禮,有時候比金銀珠寶都管用。
衆人的反響遠超過劉和的預料,當下便和衆人重新商議釀酒之事,目前還不能大規模生產,加上人手和精力有限,只能讓他們採取預定的方式。
經過大家一番商議,最終將一升酒的價格定在五萬錢,蒸餾酒比水稍輕,一升的重量大概在一斤左右。
這個時代的一斤和後世的市斤不同,以30斤爲1鈞,4鈞爲1石,也就是120斤,單位不同讓劉和總是預估錯誤,乾脆就記着比例來覈算。
按照1升粱米最高1000錢來算,1斤酒就能換來50石糧食,而成本只需要5升糧食,算上人工和其他投入,也是一本萬利!
但劉和並不只要錢,現在最缺的是糧食,他們最多隻能出一萬錢,剩餘的要用糧食來兌換,而且預定週期爲三個月。
這三個月的週期,就是爲了解決春耕的錢糧問題。
商議完畢之後,崔玉當下便定了十升酒,以半年時間分批交貨,甄家也定了十升,其餘各家各定五升,並不是他們不想多定,而是劉和壓制了數量。
首先是考慮生產力的問題,劉和不敢答應太多,其次也有飢餓營銷的意圖,等到糧食的價格降下來,再大批預定才更划算。
原本衆人會面是商議上谷互市事宜,結果卻爲蒸餾酒討論了大半天,有點本末倒置,不過結局卻是皆大歡喜,這場推銷酒會圓滿成功。
崔玉留下三萬錢,喜滋滋地抱着半壺酒當日便離去,生怕有人搶劫他,蘇雙等人則暫留在城中,劉和在涿縣安置流民,已經傳遍整個河北,大家都想看看政績如何。
劉和打算將三萬錢全都用來改造釀酒器具,從酒池到酒窖等都要在督亢亭城中規劃好,這可是將來的搖錢樹,或許還能吸引一批好酒的人才前來。
“三國中嗜酒如命的人還有哪些……”
劉和在腦海中搜索着,貌似除了張飛,就剩個淳于瓊了??