第96章

    第四篇第十三章第6節 選對食物，強健肌肉

    長期暴飲暴食、飲食不節的人，就會使胃平滑肌抽搐、痙攣，出現難以癒合的黏膜潰瘍、萎縮，甚至生長息肉、癌瘤；人們有時因爲勞累或者冰冷出現的抽筋，也就是肌肉攣縮；服用壯陽藥，導致陰莖長久充血，陽強不倒等，這些都會導致肌痹或者死肌。

    針對這些肌肉方面的問題，本草綱目中專設了桂枝湯、葛根湯、芍藥甘草湯、乾薑甘草湯等“解肌”的方劑來治療。對於肌痹、死肌，一般採取活血化淤、通絡散結的方法治療。翻閱本草綱目，可以發現其中很多“去死肌”的藥物，比如白朮、烏梅、蛇等。

    而那些過於安逸、缺乏鍛鍊的人會出現肌肉的鬆弛、無力甚至萎縮，尤其在一些癱瘓的病人身上比較常見，像是現在常見的肌萎縮，古人稱之爲肉痿。陰莖不能勃起，或者舉而不堅，堅而不久，被稱爲陽痿。

    治療肌肉萎廢的主要手段是服用補益氣血、升舉陽氣的中藥，本草綱目中記載：鴿肉有補肝腎、益氣、添精血之功。這是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛，所以人們把白鴿作爲扶助陽氣的強身妙品，認爲它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。

    1.鴿肉湯

    材料：白鴿肉半隻，巴戟天10克，淮山藥10克，枸杞子10克。

    製法：將上述材料燉服，喝湯食肉。若服後偏燥，也可用白木耳適量燉乳鴿，則補而不燥。

    2.龍眼鴿子蛋

    材料：白鴿蛋2個，枸杞子10克，龍眼肉5克。

    製法：煲白鴿蛋服用，食用時可加入少許冰糖，不喜喫甜者，可放入少許細鹽調味，又可作引藥入腎。

    另外，要強健肌肉，配合中醫的導氣引氣的方法，比如五禽戲、太極拳、八段錦、形意拳等，也都有助於恢復元氣，通調氣血。