筆趣閣 > 簽到從解鎖美食圖鑑開始 >第61章 做一次看看
    “小徐,關鍵時刻你可不能掉鏈子。”

    趙磊軍很嚴肅的說,看樣子是對徐陽的做法有些不滿。

    看似一個小事情一直在拒絕,換做是誰可能心裏都會不舒服。

    更何況對於徐陽的要求很爽快的答應,換做是他們的要求,徐陽卻在一直推脫。

    不知道的還以爲他是仗着自己廚藝在討價還價。

    “總廚,我沒有掉鏈子的想法,只是情況真的比較特殊,另外是太着急了。”

    “原本是定在明天中午,臨時性決定改到今晚上,又不是間隔了多長時間,難不成還有多大的影響。”

    趙磊軍沒有理會徐陽的理由,依然讓他烹飪。

    這時候,田明正也開口說:“這樣,我知道你今天中午很辛苦,一直在忙活,今晚上烹飪結束後給你在原先的基礎上多放一天假,好好休息。”

    徐陽明白,面前兩人無論如何都覺得自己能完成。

    在他們看來,之前是擔心太忙。

    而只要時間充足,不是特別忙,一定可以烹飪出讓人滿意的味道來。

    現在還拿出專門一天的休息時間給他放假,說是可以好好休息。

    如果能夠用一天休息時間換一次烹飪機會,徐陽是非常願意,可惜沒這樣的機會。

    徐陽現在覺得,光嘴上說肯定沒用,他們沒看到真實情況,只會根據前面的情況來判斷。

    而自己最好的做法就是讓他們兩人看見真實的情況。

    得知真實情況後,應該會知道怎麼做。

    從兩人的反應來看,這幾位客人非常重要,一定會保證菜品味道和質量。

    如果菜品在味道方面或者是質量有問題,哪裏還敢繼續烹飪。

    作爲一個飯店,在面對重要客人的時候,對於每道菜都需要嚴格的把控和檢查,一定不能出現任何問題。

    否則誰負責,誰就得承擔責任。

    顯然,能夠讓總廚親自來負責的宴席不會那麼簡單,菜品的把控肯定會更嚴格。

    當然,徐陽知道這僅僅是猜測,到底怎麼樣還需要看一看。

    “總廚,廚師長,你們看這樣行不行,我現在先做一次你們嘗一下味道,然後再做決定。”

    兩人對視了一眼,心裏都有了答案。

    接着田明正開口說:“徐陽,我是比較相信你的,既然到了這地步,那就是試一試,不過烹飪過程我們要在旁邊看着。”

    “沒問題,廚師長你也看過我做了幾次麻婆豆腐,有沒有問題應該能一眼就看出來。”

    趙磊軍沒有看過他烹飪菜品,但田明正看過很多次,應該能做出判斷。

    果然,他點了點頭。

    “行,等會兒把王元剛和張揚一起叫上過來看看。”

    聽到這話,徐陽笑了笑沒有接話。

    很顯然,是擔心自己在烹飪的時候不按照正常的步驟烹飪,從而影響菜品味道。

    他就一個人,萬一有看走眼的時候。

    把王元剛和張揚叫上就不同了。

    王元剛是自己師傅,肯定有一定了解。

    張揚則是隨時隨地看自己烹飪,同樣有不少了解。

    沒一會兒,幾人就來到廚房。

    王元剛和張揚兩人一臉疑惑。

    他們正在休息,被叫了過來,說是有一件事需要幫忙,但又沒有說具體什麼事情。

    趙磊軍和田明正兩人都在,他們又不好詢問,於是默默的站在一旁,反正等會兒肯定會知道什麼事。

    徐陽也沒有給他們說是什麼事情,說了之後給的回答會不準確。

    “徐陽,你開始吧。”

    “好。”

    隨着田明正的一聲,徐陽開始了烹飪。

    整個過程做起來輕車熟路。

    在做的時候,徐陽已經感覺到了。

    失去了系統的加成後,這道麻婆豆腐非常普通。

    出鍋裝盤後,徐陽覺得味道應該勉強在一星左右,遠遠達不到想要的標準。

    “麻婆豆腐好了。”

    “那都來品嚐一下。”田明正招呼着幾人。

    隨後五人輪流進行了品嚐。

    當徐陽嚐了一口後,下意識的就要點頭,因爲和自己猜測的味道一模一樣。

    至於另外四人則是一臉的不相信。

    他們可是喫過很多次徐陽做的麻婆豆腐,絕對不可能是這樣的味道,不過王元剛和張揚兩人倒是對這一幕有些熟悉。

    這時候,田明正搖搖頭。

    嘴裏自言自語說道:“這不可能啊,整個過程沒有任何問題,但味道爲什麼相差這麼大。”

    接着又看了看另外兩人說:“老王還有張揚,你們剛纔看了徐陽的烹飪過程,有沒有失誤的地方。”

    兩人相互之間看了一眼。

    王元剛搖頭說:“田廚,過程沒什麼問題,和平時的烹飪一樣,至於味道嘛,估計和上次一樣,可能是做的太多了,從而產生了影響。”

    “田廚,剛纔整個過程我看的很清楚,和平時沒兩樣。”張揚也補充說。

    他們又不是第一次喫徐陽做的普通菜,所以很熟悉。

    “那就奇怪了,明明是一樣的步驟,一樣的份量,全部是一樣的,味道差距實在是太大,不知道的還以爲是不同的兩人。”

    田明正越來越想不明白。

    徐陽站出來說道:“田廚,我不會無緣無故要求每天限制烹飪次數,也不會說假話,總之今天做出來的麻婆豆腐只能是這個味道。”

    到了這種地步上,徐陽覺得還是說清楚最好。

    說的不明不白最後反而會更麻煩。

    一直沉默的趙磊軍也開了口。

    “剛纔品嚐了一下這道菜,和我上次喫的差距太大,肯定沒辦法上桌,小徐你說實話是不是爲了不想去烹飪,專門做了道普通的麻婆豆腐。”

    看來趙磊軍還是不相信。

    對此,徐陽覺得很正常。

    一個人做菜再怎麼變化,味道有不同很正常,但怎麼可能差距這麼大。

    沒辦法,他只能回話說:“總廚,我的烹飪過程可以保證沒有問題,和之前一樣,他們都看在眼裏很清楚,很明白,所以確實沒辦法,至於其他菜品味道不會有問題。”

    剛開始自己說,兩人不相信。

    這會兒親眼目的自己烹飪的全過程,並且親自品嚐過,還不相信那真的沒辦法了。

    “徐陽,你不是說其他菜品可以做,那再做一次魚香肉絲試試。”田明正又提出了一件事。

    徐陽二話不說,直接點頭答應了。


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