蘇松河道衙門內，身兼管河與督糧職責的曹振德，最近小日子過得着實閒適，完全看不見往年這時候該有的焦躁忙碌。
按大明舊制，九月秋糧入庫之後，十月就是漕糧徵收的重點攻堅階段，何況今年朝廷還新加徵了“練餉”。
可六省督師楊閣老的一份奏章，請求皇帝延後漕糧北運，把江南地區第一批稅糧先運往安廬前線供應軍需。
這個命令算是讓曹振德緩了口氣，而且他很快又發現，今年新增補進來的幾個屬官，做事還特別賣力，唯恐誤事，這就進一步減輕了上官的壓力。
曹振德的頂頭上司朱大典，還特地來書關照，讓他對其中一個新來的、名叫沈樹人的下屬多多關照，一定要公事公辦，拿着放大鏡查他的辦差賬目。
如此曹振德就更淡定了，往年該動用自己的能量去出面催辦的事情，也不急着催了。
他知道哪怕稍微出點延誤，朱大典也會幫他兜着的。只要錯處全出在沈樹人身上，就算是爲朱總督立了大功一件。
……
“吃了蟹粉滾豆腐，皇帝老子不及吾。”
此刻又是午飯時分，小日子過得很不錯的曹振德，一個人躲在後堂，旁邊也沒有侍女伺候。
面前只有一個砂鍋炭爐，咕嚕嚕地冒着泡泡，鍋內翻滾着拆燴的蟹粉蟹黃豆腐，還撒了無骨的太湖銀魚。
喫着如此美食，酌着會稽黃酒，曹振德忍不住低聲吟哦，內心也產生了一種對時局的錯覺。
今年百姓的日子，哪有外面說的那麼難過！
聽買菜的僕人說，最近蘇州的魚價又稍微下跌了，已經比白米價格高不了多少。
肉更少、更不經喫的大閘蟹，則是暴跌到比白米還略低——白米還要三兩四錢銀子一石，大閘蟹只要兩分多一斤，一百斤也才二兩多。草魚好歹還要三分五釐銀子一斤呢。
曹振德並不是蘇州本地人，他是外地考過來撈錢的。他從小的飲食習慣，也不喜歡喫大閘蟹。
但蘇州是明朝的風尚標杆，這些年下來他已徹底淪陷，比本地人更想標榜“蘇州生活方式”，拆燴蟹粉豆腐不可不喫吶。
曹振德堪堪喫到酒足飯飽，他的一個師爺忽然神色匆匆跑進來，附耳說了幾條消息：
“老爺，明日張府臺要宴請各縣豪紳，還有咱河道、漕運相關各衙門的人，說是有些惠民的舉措要推廣，勉勵大家同心協力，共度時艱。”
曹振德正拿着一根蟹腳的腳尖剔牙呢，聽說張學曾要勸農勉勵、讓大家加快納稅納糧，他倒也沒有不識好歹。
“罷了，那就去聽聽唄，反正是咱職權之內的事兒，有人肯幫忙，也樂得清閒。”曹振德把蟹腳一丟，吩咐師爺自去準備。
……
次日上午，曹振德就跟着其他一些豪紳、官員，赴了張學曾的約。而張學曾設宴的位置，還是在崑山董家繡莊。
這是沈樹人各種技術革新試點的地頭，很多措施比較方便展示。
客人到齊之後，張學曾只是略說了些場面話，然後就直奔主題：
“諸位，今年浙江大旱，大家應該都知道了。我蘇松湖三府，多種棉桑、衣被天下，口糧難以自給，也是衆所周知的。
本府已經親自勘察了數日，發現確實有效。如今產量雖還不多，只要推廣開來，卻能很快讓百姓恢復信心。
大家應該也看到了，這座董家繡莊周邊百餘頃桑園，都因地制宜，利用陽澄湖的天然港汊、溼地，堰淺挖深，整頓成了一排排魚塘，兩端還堰塞堵水、便於收穫。
每畝桑林每年可額外產魚百斤，桑樹水肥也更好，桑葉產量說是能不減反增。各位想學的，沈典吏家會派人指點，本府也會將此善法上報，爲沈典吏請功，以便推廣到隔壁的湖州。”
張學曾說完後，本地豪紳官員都是頗爲驚訝，大夥兒一開始也不敢直接信，所以照樣學着觀摩了一圈。
沈樹人也讓人又開挖了幾口魚塘的放水圍堰，以爲示範。大家看裏面的魚果然不少，聽說才養了兩個多月就能初具規模，都嘖嘖稱奇。
蘇州人雖不缺魚，可是長江和太湖裏的魚畢竟要辛苦捕撈。自家桑園水溝裏就能直接放水撈，卻比靠天喫飯穩定多了。
更關鍵的是，很多人都已想到：如今即將到隆冬農閒，蠶農本就無事，正好將富餘勞力用來挖溝堆壟、整頓田地，冬天也能多產些魚，這是白撿的額外收成。
而對沈樹人來說，農業工程經驗在明朝也不受法律保護，也沒法申請專利，還不如拿出來，買個好名聲。張學曾如實上奏請功的話，說不定還能給楊嗣昌提供點藉口，幫沈樹人快速升官。
考察官員人羣中，最震驚的莫過於曹振德了。
此刻他已然心下雪亮：難怪最近買菜的僕人天天跟他說魚價下跌，大閘蟹更是比白米都便宜了，原來是增加了新的供給來源。
曹振德如是暗忖，卻不知他這個想法，屬於又中計了。
沈家目前試點的那點面積，根本沒那麼大能量、產量。沈家人最近幾天只是組織籠絡了一批漁民，偷偷給他們補貼，讓他們低價出貨，以壓低行情。
反正魚鮮這種東西保質期短，也不怕別人逢低吸納後囤起來玩對手盤，要暫時壓價肯定是壓得下去的。
說白了，沈樹人這一招，放在後世絕對屬於非法經營，會跟並夕夕的非法補貼一樣遭到反不正當競爭調查的。
但誰讓明朝沒有《反不正當競爭法》呢？靠着非法補貼放煙霧彈製造市場恐慌，壓根兒就沒人管。
一連串盤外招下來，再加上張學曾今天的高調宣佈，不明真相的喫瓜羣衆們，還以爲沈樹人家這項新技術已經偷偷憋了好久的大招、推廣了成千上萬頃了，出貨纔會有這麼大威力。
衆豪紳面面相覷，張學曾看說辭有效，連忙趁機加一把火：
“諸位，蘇湖兩地憑空多出那麼多供給，後續糧價肯定不會漲了。各傢俬庫存糧多的，及時集中完稅，爲朝廷省點事，本府自然也不會虧待你們。等糧價回落一些，你們再買點存着，豈不兩全其美？”
很快，就有個別願意妥協的豪紳鬆口了，反正自己也不虧，就當賣知府和沈家一個人情。