葉子很像槐樹葉，可以作成湯來飲。首發樹木紋理細膩，可以作斧柄，質重而且堅硬。形狀與梓榆樹相似。
皮及根皮
味辛，性平，有小毒。
和榆皮製成粉後喫，可以充飢。
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杜仲
樹木高數丈，葉似辛夷，它的皮折斷後，有白絲相連。剛長出的嫩芽可以喫。又叫木綿。
杜仲芽
味辛，性平，無毒。
可治口渴，補身體虛損。
杜仲
皮
主治腰膝痛，益精氣，壯筋骨，強意志。另可除陰部癢溼和小便淋漓不盡。久服輕身耐老。
治高血壓病:杜仲12克，夏枯草15克，土牛膝10克，野菊花9克。水煎服，每日1劑，連服1015克。
治跌打筋斷:杜仲葉100克，蚯蚓10條。洗淨，搗爛，外敷傷處，每日換藥1次。
治腎虛腰痛:杜仲15克，五加皮20克，土牛膝10克，土拘杞20克。水煎服，每日1劑，連服710天。
治腎虛小便頻數:杜仲10克，金櫻子30克，桑螵蛸10克。水煎服，每日1劑，連服35天。
治半身不遂，腰膝無力:杜仲15克，錦雞兒30克，千斤拔30克，豬腳1只。加水共燉爛，喫肉喝湯。
治外傷骨折:杜仲、紅花、白芷、小松樹根、銅綠各適量。共搗爛，復位後外敷傷處。
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