擺在桌上一眼望去,色香味俱全。
蘇淮安覺得妹妹妹夫爲了招待自己,真是破費了。
“妹妹,這幾天隨便做一些就行了,不用這麼大張旗鼓的,平常怎麼喫就怎麼來。知道不?”
蘇淮安覺得自己還是有必要提點一下妹妹的。
“哥,你不用擔心,就放心喫吧。”顧清說着便湊近他,小聲道:“前幾日我在後山獵了一頭野豬,這些肉都是那野豬身上的。”
“那野豬肉不少,韻兒就把大部分的肉都先做成了豬肉乾存着。”
“剩下的也不少,我們已經連着吃了好幾日的豬肉了,都還沒喫完。”
“這眼看着開春了,天氣開始變熱了一些,肉都不好保存了。”
“正好趁着現在哥你也在,還能幫着也喫點。”
許是顧清說的太有理有據,又許是飯桌上飄來的香氣過於濃郁擾亂了人的心神。
蘇淮安只掙扎了一瞬,就開始埋頭吃了起來。
因爲多了一個大人,蘇韻這次蒸的白米飯的量和做菜的量都大了很多。
她原本想着再多做兩個肉菜,但是想了一下又覺得在這個年代那樣未免又太高調。
早在之前她和顧清就商量好了,要是他二哥問他們哪來的肉,就和他說是去後山上獵來的。
也不知道二哥會不會敏銳地察覺到什麼,畢竟空間的豬肉可比野豬肉的口感好太多太多了,這肉一喫就知道不可能是野豬肉。
而蘇韻不知道的是,此時的蘇淮安,光顧着認真喫飯,其他的什麼都拋到了九霄雲外。
哪裏還管什麼野豬肉不野豬肉的。
足足吃了三大碗米飯,蘇淮安才滿足地擱下了碗筷。
心裏頭暗自感嘆着山河村真是厲害,連個野豬肉都能夠這麼香。
“真香啊,大哥沒能來這一趟,實在是太可惜了。”
蘇淮安嘆息着搖了搖頭。
“二哥,沒事的,我多做一些豬肉醬和香菇醬到時給你帶回去。”蘇韻笑道。
晚上,顧家的廚房。
兩個男人弓着腰站着,手裏在不停地剁着菜板上的食材。
小米椒、青椒、豬瘦肉、香菇、蒜......
顧森則在一個個地洗着玻璃罐子,然後把它們仔細地擦乾後晾在一旁備用。
顧溪時不時地幫嫂子看着火。
蘇韻先做的是香辣肉醬。
熱鍋放好油,把剁碎的肉沫放到鍋中翻炒至變色,然後加入一點兒蒜末。
接着放一些青椒丁和小米椒。
最後放入各種各樣的調味料翻炒均勻。
等到湯汁濃郁的時候就可以出鍋了。
晾涼後,直接裝罐。
她炒了兩鍋,一共裝了二十罐。
接着要炒的是香菇醬。
用的是空間裏的幹香菇來泡發,幹香菇的香氣比鮮香菇的要更加濃郁。
炒制的方法和炒肉醬的差不多,只不過配料有些不一樣。
香菇醬她也炒了兩鍋,一鍋微甜口,一鍋偏鹹口。
也裝了二十罐。
但是這些醬都還剩下一些,蘇韻決定明天拿來下面條喫。
整個廚房此刻滿滿都是香氣。
一個個的,都喫的鼻尖冒汗。
蘇韻知道她家裏好喫辣口,才都放了辣丁。
不過顧家的幾個人,就不怎麼能喫辣了。
“哥,到時你全都裝走,你看,我們這可沒幾個能喫辣的。”也就她和顧清能喫一些。
“好嘞,我妹妹真好。”蘇淮安厚着臉皮應下了,想着明天就把自己有的那兩百塊錢都給她。
“明天我想上山一躺,妹夫,一起嗎?”蘇淮安想着要是運氣好,能獵到一頭野豬肉也能讓妹妹他們損失少一些。
蘇韻和顧清對視了一眼就能猜到蘇淮安此刻內心裏在想什麼。
“行,咱們等明天中午霧氣散了些再去。”顧清陪着他去一趟,也讓他安心。
浩大的工程,這會兒大人都累得有些直不起腰。
而兩個孩子,這會兒也累得直犯困。
蘇韻抱着已經快睜不開眼的顧溪去洗漱。
等把她放到牀上蓋好棉被後,也邁着疲倦的步子回了房間。
顧清給顧森拎完水就回屋了。
兩人都還沒洗漱。
此刻彼此相視一眼,眼中都有笑意。
隨即,閃進空間,兩個人打算就在裏邊洗漱之後,去泡溫泉解乏。
蘇韻依偎在顧清的懷裏,氤氳的熱氣拂過她的身軀,彌散在四周。
忙碌了一天,泡個溫泉,簡直不要太愜意。
兩人都除去了衣物,這會兒彼此貼着彼此。
誰都沒有開口說話。
但是氣氛卻很好。
溫泉裏熱氣升騰,夾雜着鮮花的沁人香氣。
蘇韻從他懷中擡起頭,剛想要跟他說些什麼。
幾乎是在她擡頭的那一刻,顧清也低下了頭。
......
翌日,早餐的麪條是蘇淮安早起做的。
用的是櫥櫃裏的掛麪。
這對他來說挺簡單的,把鍋裏的水燒開,然後放入掛麪,等面浮一會兒就煮好了。
這會兒顧家還靜悄悄的,都沒人起牀。
蘇淮安先給自己盛了一碗,然後拌上昨天盛出來的肉醬。
香辣的氣息撲面而來,他夾了一大口拌好的面,放入口中。
真的好香啊,妹妹的手藝實在是太好了。
想當初妹妹在家的時候,都是十指不沾陽春水的。
想必是來了農村之後,纔不得已學會的做飯。
吃了兩大碗不同口味搭配的面,蘇淮安心滿意足地抹了抹嘴。
這時,顧森和顧溪邁着小步子走了進來。
蘇淮安起身給他們盛了兩碗麪。
“嫂子的哥哥,今天是你做的早餐嗎?”顧溪乖巧地問道,明亮的眼睛好奇地望着他。
“是啊,今天我起的比較早,就煮了一鍋麪,來,嚐嚐看。”蘇淮安把盛好的面放在她面前。
顧溪很捧場地張嘴吃了一大口,全部嚥下去之後笑眯眯地對他說:“真好喫,比我哥做的好喫太多了。”
一旁的顧森聞言也笑了。
記憶中他哥也確實沒做過幾次飯。
以前基本上都是媽媽做。
後來媽媽沒法做了,他哥又忙着在外頭掙錢,基本上就都是他在做了。