圍着火爐，喫着火鍋，看着小雪，聽着小曲。
家，不管如何，總是能帶來溫暖，便是外出遊子心中永遠的一片淨土。
斐潛一家子麼，今天喫羌煮。
羌煮是個好東西，很多人都是這麼認爲的，尤其是龐統。
之前斐潛在長安的時候，龐統到了斐潛家裏蹭飯，不是要喫羌煮，就是要喫烤肉，每一次似乎都是如此，少有例外。
羌煮，就是火鍋。『羌煮』是涮羊肉，『貊炙』則是烤全羊。
因爲漢代是實行得分餐制度，而羌煮則是圍坐一處，那些講究禮儀的便是認爲這個行爲太『羌』了，一點都不『漢』，所以一度也是非常排斥的。
可是分餐，距離就遠了，然後動不動還要謝這個，謝那個，敬這個，敬那個，而隨意性較強的羌煮，無疑就是更貼近於後世的聚餐氛圍，斐潛也更喜歡。
只不過今天羌煮麼，龐統沒來。
雖然說斐潛讓張時去河東清查倒賣軍械的事情，但是並不代表着就能完全放手給張時，所以還需要一些其他的佈置，龐統便是去忙乎了，否則按照這個黑胖子的性格，即便是斐潛和黃月英蔡琰等人一起喫，龐統也會大大咧咧的湊過來……
其實這也很正常，斐潛和龐統其實不光有上下屬的關係，甚至還有兄弟般的情誼，也有七拐八繞的親戚關係，反正很複雜，也很親近。
涮羊肉說簡單挺簡單的，火鍋一口、蔥白幾段、生薑一兩片、清水一鍋，就得了。涮的東西就是原汁原味的羊肉、白菜和豆腐，在加上各種其他的配料，豐儉由人。
但是就像是治國理政，誰都知道要怎麼做，可究竟做起來怎樣，就像是羌煮一般，看起來簡單，要講究的時候也不容易。
首先便是這羊肉。
雖說斐潛現在有一些香料了，但是涮羊肉喫的依舊是新鮮，醃製的便是沒了那個鮮字，因此可以放一些香料來蘸取，但是不能喧賓奪主，所以從羊肉品質上來說，首先是要儘量新鮮。
後世都是凍品爲主，而在斐潛這裏，則是當場現場就殺了……
當然也有人說經過排酸的羊肉味道纔會更好，但是那個只是一知半解，就像是所有的事情都不是絕對的一樣，排酸也並非是絕對的，因爲肉會產生酸，是因爲機體死亡所引起的氧氣確實產生的乳酸以及其他物質，可是現場宰殺的連給這些肉產生乳酸的時間都沒有，又何來排酸一說？
所以斐潛當下喫的羌煮，其實有些類似於後世潮汕地區的火鍋。
除此之外，後世的涮羊肉一般都是機器切的冰凍肉，雖然說足夠薄，但是實際上麼，因爲肥瘦不同，所以在滾水裏熟的速度也不一樣，而純手工切出來的肉片，庖丁會根據羊肉的肥瘦程度，也不一定追求很薄的切法，肉質越好越可以切得厚，這樣的羊肉涮進鍋裏纔不僅有後世的嫩，還能吃出後世所沒有的香，和肉筋上的脆……
再加上斐潛當下喫的是雪區羊，那味道……
算了不說了。
反正一家子聚在一起，便是圖一個熱鬧。
這段時間長安三輔熱鬧倒是挺熱鬧，但也讓黃月英有些擔心，雖說斐潛龐統等人已經做好了佈置，但是黃月英卻瞭解得不多，因此即便是龐統一再寬慰，也是難免有些思慮難解，見到了斐潛之後便是好一陣的埋怨，咕咕嘟嘟啊啊囔囔了好一陣子，直至斐潛說黃老爺子準備到長安來了之後，纔算是轉移了黃月英的注意力……
從另外一個角度來說，雖然斐潛之下有鄭玄，有司馬徽，但是這兩個人顯然沒有黃承彥更加的親近，而黃承彥和司馬徽的交情，也可以確保在一定程度上可以影響到司馬徽的態度和行爲，在某種程度上來說，黃承彥的到來，也將爲斐潛加強在老一輩的話語分量，從而更好的推動政令的施行。
只不過對於一個家族來說，若是搬遷，需要處理的事情實在是太多了，所以黃承彥現在是在武關之處，還要等一段時間見纔會到長安來。
眼下對於斐潛內宅之中，最爲重要的事情，其實就是蔡琰的安胎養胎了。算起來小傢伙差不多會在二月左右出生，對於相對來說個性淡泊的蔡琰來說，正在孕育的生命彷彿給她添加了不少母性的光輝，便是連看見斐潛的時候也是淡淡的笑了笑，並沒有像是之前對於斐潛那麼的關注和在乎，讓斐潛多少有些不適應。
當然，這樣也是最好不過，若是蔡琰當下還是什麼都要管，什麼都操心，斐潛也是不允許的，也不好。
有時候斐潛想着，選對妻子其實也很重要，否則一回到家中便是開始展開後宮大戲，幾個或是一羣的女人說着甄嬛體的詞兒，動不動就是搞這個，要不然就是弄那個，然後皇帝不僅是要在前庭面對搞事的大臣和豪強，然後還要面對後宮之中瞎幾把亂搞的破事，還需要擔心會不會頭上被綠……
歷史之上，多少當大官的可以對政敵殘忍，可以心狠手辣，然而往往被自己家的妻小潑皮折騰得沒有辦法。譬如當了官，就是會有一大堆的親戚過來投靠，於情於理似乎就必須養着，給他們喫，給他們穿，還要給他們謀取一條出路，但凡是家中有人過來要錢，就一定要給，給少了都不行，否則便是有人回去家鄉一陣臭罵，表示這個人忘本忘祖宗，無情無義無理取鬧，然後反過來傳遞到了監察御史耳朵裏，便是往上一禿嚕，便是官都當不了。
當然也有許多想當清官的，自己兩袖清風，自然無法照料那麼多的家鄉人，家鄉的人就只覺得他小氣吝嗇數典忘祖，然後前面被貪官圍攻，後面被還要被家鄉人指着鼻樑痛罵，甚至被家鄉人出賣……
『所以，若是族人前來，安排倒是要安排，不過麼不可隨意給與……』斐潛一邊替黃月英和蔡琰往她們兩的碗裏撈着菜，一邊也沒忘了給自家小子撈一點，然後到了最後發現自己的反倒是沒了，只能又是再往內加新的，然後眼睛盯着鍋，嘴上交待着。
『不許只吃肉！』斐潛一扭頭看到斐蓁偷偷的將菜挑出來，便是眼一瞪，『菜也要喫！都要喫！』