筆趣閣 > 大唐小兵 >第十五章 豬排骨
    王治傷到並不重,最重的那一下,是被老虎尾巴抽的那一下,倒是阿大的傷重一點,肩膀纏着布條,有點木乃伊的感覺。三寸人間 .yanqingshu.

    “強子哥,你有個好兒子啊”!高山感嘆的說,那天圍獵老虎,是換成自己和王強,也不見得,情況會好多少。

    “騎馬射箭這方面,大治做的還是不錯的”。對於這一點,王強也是頗爲自豪,在王治六七歲的時候,開始打熬身體了。

    “可惜了,要是你還是隊正的話,大治以後的路會好走一些的”。高山嘆息,當年,那也是逼不得已。

    “爹,你還做過隊正啊,嘿嘿”。王治一愣,原來老爹還做過小軍官啊,是不知道,爲什麼給擼去了。

    “去去去,大人說話,小孩子插什麼嘴,出去玩去吧”。王強不耐煩的擺擺手,貌似不願意提及這事。

    王治雖然繼承了這具身體,可是,以前的記憶,都很是模糊,記不清楚了,被自己後世的記憶說代替了。

    看老爹不想說,王治也不逼問了,畢竟自己可是半個冒牌貨。

    王治出了門,去隔壁看望阿大這傢伙了。

    “大哥,你可來了,我一個人可無聊了,咱們出去走走吧”。阿大受傷,王治要求他躺着休息,可是,才躺了半午,渾身難受。

    “行,走,出去走走”。原本王治還想給阿大弄一片消炎藥喫的,可是才一天,傷口結疤了,癒合速度挺驚人的,於是,放棄了,畢竟,消炎藥這麼多,用一粒少一粒的。

    “大哥,咱們去哪”?雖然阿大長得人高馬大的,可是,從小,阿大跟在王治的後面,說的不好聽一點,像是跟屁蟲一般。

    況且以往,王治進山,總會帶回來一些野果之類的,阿大也能夠分到一些,很是歡喜跟着王治。

    “走,去張老三家裏去”。張老三是鐵匠,王治次拜託他打造一個鐵鍋,不知道好了沒有。

    這個時代的鍋,又厚又重,很是笨拙,而且一般都很大,非常的不好用。

    王治次找到張老三,把後世的那種炒鍋,仔仔細細的說了一遍,讓其打造一個。

    在王治心裏,家裏的鍋可不能只有一口,最起碼要三四個纔行。

    聽大丫說,有些餵豬的人家,還把豬食也在鍋裏燉煮,然後刷一下,開始做自己的飯食,王治感覺,有點受不了,幸虧自己家裏沒有養豬,雖然自己不是嚴重的潔癖,可是,愛乾淨還是少不了的。

    “張叔,忙着呢”。兩家並不遠,王治沒一會到了。

    “呵呵,是小治啊,次你讓我打造的鍋子,我弄好了,你看看,可是這樣的”。兩家關係不錯,王治也很是隨意的找個地方坐下。

    沒一會,張老三拿出來一個鐵鍋出來,王治看了看,還算湊合吧,是後世用的還厚了一些,模樣倒是差不多。

    王治想想,現在這個年代的工藝和水平,也算了,能有這麼樣,也是不錯了。

    “小治,溜玩啊”。

    “小治,幹什麼去啊”。

    “小治,喫飯了沒,到家了喫一點”?

    ......

    自從王治和高山,阿大一起除了老虎以後,王治在村裏的地位,也是水漲船高,再也沒有人會拿他當孩子看了,走到哪裏,都會有人熱情的打招呼。

    沒有了老虎的威脅,村裏很多人都放心的進山了,男人們圍獵,女人們挖野菜,摘野果,至少能夠充飢,喫飽飯了。

    “大治,你回來的正好,剛纔里正送來一頭野豬呢,說是感謝你的”。王李氏很高興的說,現在可好了,自己家男人,不用出門,喫的送來了,可是,一想到這是自己兒子拼命換來的,又有點黯然神傷。

    “爹,高叔回家了啊,娘,等會我來處理,你們等着喫行了”。次老孃做的水煮肉,雖然壓餓,但是,味道,實在是不敢恭維。

    “你小子還會做飯”?王李氏笑罵一句,從小到大,也沒見過你做飯。

    “你高叔剛剛走,說是明天再來,要你跟着他訓練幾天”。

    “娘,你瞧好吧,保證好喫”。次的時候,爲了熬製酒精,王治可謂是廢寢忘食,什麼都不顧了,現在倒是好了,沒什麼重要的事情了,可不能再喫那麼難喫的東西了。

    這幾天喫野菜,喫慄米,王治都有點快受不了了,真是有點懷念,後世的喫食啊!

    正所謂磨刀不誤殺豬工,王治先是把家裏,那鈍的可以當錘子用的菜刀磨的鋒利,然後纔開始分割野豬。

    這一頭野豬,雖然不及次自己獵回來的大,但也有一百多斤重。

    大丫早燒了一鍋的熱水,王治淋在野豬身,好腿毛。

    刮乾淨以後,王治纔開始宰殺,然後分割。

    野豬的肉,因爲運動的多,還是瘦肉居多一些,王治把五花肉,排骨,後腿,裏脊這些部分,全部分割開來,然後單獨的放在一起。

    看到裏面的豬大腸,豬肚,其實,王治很想清洗一下,那個炒一下,也是很好喫的。

    只可惜,現階段是不可能了,清洗這一道,過不了關。

    大腸,豬肚的清洗,不僅僅需要食鹽,還需要麪粉這些,才能夠清洗的乾淨。

    可惜這兩樣,在家裏,都是稀缺物,食鹽不必說了,在古代,沒有充足過。

    至於麪粉,那別想了,喫還喫不呢,用來洗腸子,不被打死怪了。

    想到這裏,王治也只好丟在一邊。

    本來王治還想,這麼多的肉,咱們能喫完嗎,可是,看看大丫小丫,以及阿大那流口水的嘴巴,王治又生生的嚥了回去,還是趕緊做飯吧,幾個人那模樣,真是惡死鬼投胎一般。

    王治準備先把排骨煮一下,這個簡單,先是把排骨剁成那個小塊,然後在開水裏淖一下,清洗乾淨,直接加水煮好了。

    王治看了看家裏的調料,一點點的植物油,鹽巴粗的跟石子一樣,然後是濃黑的醬油和醋了。

    “算了,直接煮吧”。王治還想放一點大料呢,誰知道,家裏壓根沒有,連花椒都沒有,也算了,之家放了點鹽巴,然後大火旺煮。

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