岫巖在其它地方長不成器，在渡口鄉卻是枝繁葉茂，鄉中成片種植，家家戶戶都有幾分茶山，靠着祖輩傳下來的製茶工藝，種茶製茶。岫巖的名聲遠播海外，全國乃至海外客商爭購渡口鄉的岫巖。渡口鄉靠着這小小的岫巖，富甲一方。
渡口鄉邱家在五嶺山區，赫赫有名
邱家祖上是官府任命的採茶官，專爲朝廷收購極品岫巖入貢。到了邱佔奎，已經是第八代了。邱佔奎亦官亦商，身爲鄉長，是渡口鄉的龍頭老大，身爲茶商，又是萍水縣實力最爲雄厚的茶商憑藉着手中權力，壟斷了岫巖產銷。渡口鄉所有的岫巖茶葉生產銷售，全都被邱佔奎一手把持。他深諳囤積居奇奇貨可居的道理，把銷量控制在最低限度。渡口鄉的岫巖原本就供不應求，經邱佔奎一番炒作，價格高得更是離譜，上等品居然賣到了五千塊一兩，這還得看邱佔奎的臉色，若是關係不到位，哪怕出十倍的價錢，也買不到。
邱家累積數代，人脈極廣，各種關係遍佈五嶺山乃至上江城，可以說，岫巖銷售到哪裏，他的人脈關係就延伸到哪裏。正因爲如此，邱佔奎這個小小的鄉長，卻是萍水縣城的一霸，連縣長都要忌憚他三分。
邱佔奎的兒子邱瑭在縣一中，以官宦世家自居，別說是農民的兒子林銳，就是富商官宦的子弟，那邱瑭也不放在眼裏。邱瑭倒也長得一副好相貌，身材挺拔，相貌英俊，還有一手絕活，品茶鑑茶乃至鬥茶，是個裏外行家。在縣一中，那就是個男神級的人物，女生見到他就心慌臉紅。邱瑭喜歡在縣城各個茶肆中鬥茶取樂。那邱瑭原本就是行家，又仗着邱佔奎的勢力，別人都讓他三分，鬥茶從未輸過。
其實，鬥茶這個行當，要說雅，也算是雅，鬥茶的茶客，都是品茶高手，一聞一瞥，都是學問但要說俗，也是俗到了家，鬥茶其實就是賭博那是要真金白銀的。這就像鼓搗古董一般，外行人最好站得遠遠的，否則，便是喫虧在眼前。
上個月，一個上江城富家子弟來萍水縣，閒的沒事，去味香閣鬥茶。這富家子弟自以爲來自上江城，沒把萍水這小地方的人放在眼裏，言語之間頗爲傲慢，也不知從哪裏得來一種名貴茶品，自以爲天下無雙，和邱瑭較上了勁。那邱瑭在縣城裏也是橫行慣了，哪裏忍得下這口氣，拿出極品岫巖來，又使出看家本事。那富家子弟大敗虧輸。雙方約定彩頭三十萬，那富家子弟沒帶那麼多現金，更沒把邱瑭放在眼裏，扔下十萬塊就想走人，邱瑭一聲冷笑，兩邊的人一擁而上，打斷了那富家子弟一條胳膊。邱瑭扔下那十萬塊，揚長而去。
那富家子弟吃了虧，想通過關係擺平邱瑭，卻被邱家人搶先一步，打通了上江城的關節，富家子弟欲告無門，最後，反倒上門給邱瑭賠禮道歉，這事纔算罷了。
邱瑭擺平了上江城的人，名聲大噪，轟動一時。這件事，林銳也是聽說過的。
鄔金水說道：“鬥茶斗的是彩頭，拿不出彩頭，那就是鬥命你他媽的不要命，老子也懶得管你，可我三姐是無辜的，憑什麼要跟着你捱打你要鬥茶，老子堅決不答應”鄔金水一口一個“我三姐”，把林巧當了親姐。
林銳說道：“我聽你說過，有個地方不要彩頭。”
鄔金水呆了呆，吐了一口氣：“林銳，這萍水縣城裏的確有不要彩頭的地方，可那地方，你想都不要想”
“爲什麼”
鄔金水嘰裏呱啦，說出一個緣由來。
原來，萍水縣地處五嶺山腹地，交通閉塞，資源匱乏，貌似不毛之地，可上帝是公平的。萍水縣境內盛產高山岩茶，比如渡口鄉的岫巖，在全國都很有名。茶葉是萍水縣的重要經濟支柱。萍水縣城也就成了一個茶葉貿易集散地，各鄉出產的茶葉，雖有優劣之分，但畢竟都是高山岩茶，適合不同層次的消費者，卻也是一件好事。
萍水的茶葉吸引了全國各地茶商。萍水縣茶葉種類繁多，即便是同種茶品，也有優劣之分。每到茶葉出產的季節，各路茶葉大亨相互鬥茶，以定優劣，是萍水縣相傳已久的規矩。
獲勝者，倒也風光，茶品價格飆升，銷路旺盛，一夜暴富。如果鬥敗了，茶品就要降低品級，降價銷售，甚至淪爲無人收購的境地，那就只有破產了。一個百年品牌，瞬間灰飛煙滅。
所以，這種鬥茶，不要彩頭，卻比鬥彩頭更爲殘酷。關係到一個品牌的生死存亡
參加鬥茶的，都是萍水縣城裏赫赫有名的茶葉大亨，一般的茶農，沒資格也必要去鬥茶，他們都是依附大茶商，由大茶商統一代理。比如，邱家代表的，就是渡口鄉的所有茶農。
鄔金水說出緣由來，斜眼瞪着林銳：“且不說鬥茶，觀看鬥茶的，都是縣裏的有頭有面的大茶商，你一個窮小子，家裏沒有半分茶山，連觀看的資格都沒有，只怕連大門都進不去”
林銳悠悠說道：“進不進得去，試了再說嘛。”
“你他媽的就是進去了，也鬥不成”
“爲何”
“有資格鬥茶的，都是有名的茶商，你小子不過是採了幾片野茶，有什麼資格去鬥茶”
“還是那句話，試了才知道。”
“林銳，你小子是鐵了心要去鬥茶”鄔金水苦着臉說道。
“你說呢”林銳還是一副悠悠哉哉。
鄔金水苦口婆心：“林銳，就算你小子踩了狗屎運，人家讓你參加鬥茶，結果只怕更慘輸家的茶葉，要當着衆人面，全部銷燬林銳，我三姐的白芒，雖然也是上品，可鬥茶的茶葉，哪個不是上品誰敢保證你們一定能贏要是輸了，那可就是血本無歸倒不如找一家茶商賣了，還能賣個好價錢”
“毀了就毀了唄”林銳若無其事。這條規矩，林銳也是知道的。上江城的鬥茶，也是這個規矩。
鄔金水盯着林銳：“林銳，你小子這口氣，莫非認定白芒不會輸”
林銳笑了笑，不置可否。
在上江城，他跟着古帆去見識過一場鬥茶。其中一方用的是國品毛尖，結果，輸給了一種名爲“瑤土”的茶品。那“瑤土”外形很像白芒，但味道，卻比白芒更爲醇厚，既有白芒的縹緲，更透着塵世的厚重，是精品中的精品。據說，瑤土可以不可求，世上沒幾個人見過真正的“瑤土”那場鬥茶結束後，古帆想去找那個茶客一探瑤土的究竟，那茶客竟然如人間蒸發一般，竟然杳無音信。
昨天晚上，林銳剛見到林巧炒出來的白芒成茶，就覺得那茶色極像瑤土，但林銳也沒往深處想。茶色相似的茶葉，多了去了。林巧林鳳手再巧，可畢竟只是兩個山裏丫頭，哪能炒出傳說中的瑤土。
今天早上，林銳發現白芒被魚腥草串了味，那茶味，與瑤土也是極爲相似 林銳心頭暗暗起疑，難不成，林家那三個傻丫頭陰差陽錯，還真的炒出了瑤土
魚腥草的氣味，極爲濃烈，可串百味，如果在白芒的炒制過程中，直接摻入了魚腥草，那魚腥草土腥味，必然會完全掩蓋白芒的清香。這樣的白芒，肯定徹底毀了
然而，林家三姐妹炒制的白芒茶葉，並不是被魚腥草直接污染的。而是魚腥草殘留在鐵鍋上的氣味
這三個傻丫頭在炒制白芒之前，仔仔細細把鐵鍋刷了無數遍，又暴曬了一個下午。殘留在鐵鍋的氣味，其實，已經極淡了。只是，白芒實在太過嬌氣，那淡淡的土腥味，還是沾染上了白芒。
白芒臨淵而生，餐風飲露，乘雲帶霧，其氣味色澤，有云霧蒸騰的氣象，如天外飛仙一般。但卻少了些泥土的厚重感。飄飄如仙之中，缺乏根基
然而，白芒沾染上的這極爲淡薄的魚腥草，而那殘留的魚腥草味，正好爲世外仙子的白芒增添了入世的根基
萬物生於天地之間，都是接天連地，華夏文化講究的是天地合萬物如此，茶葉也不例外
所以，沾染了些許魚腥草味的白芒，味道不多不少正合適，境界發生了質的變化
那是一種掉落凡間的仙子的氣質，讓人倍感親切而又頂禮膜拜
林銳嚴重懷疑，這串了味的白芒，就是瑤土
瑤土是無價之寶，是茶中皇后，瑤土一出，無人匹敵
然而，這只是猜測。要想印證，只能通過鬥茶