筆趣閣 > 祖師保佑 >第一百零一章沉香熟水
    私房菜館的裝修、準備早已經完成,只是因爲林易還要拍攝食記,所以才特意推遲了開業時間,爲的是正式開業後,自己能至少可以留在店裏半個月,將生意徹底送上正軌。

    不過即便是正式開業,林易也沒搞什麼儀式,畢竟這棟樓可是開了三家店呢,總不能隔幾天就收一波份子錢。所以只是選了個黃道吉日,準備放上一掛炮就算了事兒。

    可誰知道當天還沒到中午,趙總、黃教授、肖如玉等人爲首的恭賀者們就紛紛跑了過來。

    “林總,你這可不夠意思了啊,開業不和我們說一聲,是怕我們喫你一頓飯嗎”劉總進門就嚷道。

    “應該不至於,劉總你來封的紅包應該不會小,絕對夠喫一頓了,他主要是防着我們這些窮酸文人呢。”黃教授哈哈笑道。

    “各位老哥,我絕不是這個意思啊,我只是不想太麻煩大家罷了。”林易趕忙招呼道,“來來,快裏邊請,咱們先上四樓喝點水”

    今天連帶四樓的高檔熟水店一塊兒開業,雖然店裏目前只招聘到了兩個原本在高檔茶樓當過茶藝師的女孩,而製作熟水的方法很多比起泡茶來還要複雜,不過經過林易的親自培訓,幾種常見的熟水製作方法,她們也基本上能夠掌握了。

    一間最大的茶室裏,坐滿了林易近段時間結交的大能們,一個個坐在圈椅上,看着美女茶藝師現場表演熟水製作。

    沉香熟水,這是一種在北宋被官方評定排名第二的熟水製作方案,之所以排名在第二,主要原因毫無疑問是這種熟水的材料太昂貴了

    沉香,爲瑞香科植物的含樹脂的木材,具有行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘之功效。常用於胸腹脹悶疼痛,胃寒嘔吐呃逆,腎虛氣逆喘急。

    在古代,沉香就是一種非常昂貴的香料,號稱一兩萬金,非皇親貴胄用不起,而現在沉香更是材料緊缺,市面上充滿了各種假貨,真品好沉香都是論克賣的,比如沉水料價格高達三千一克,浮水料也得好幾百,即便不含多少樹脂的藥用木料,也得百十塊一克。至於說幾百塊一條的沉香手串,必定是假貨

    林易這裏用的可是真正的沉水料,雖然是別人做手串切下來的邊角料,價格也非常昂貴,燒一壺沉香熟水的材料錢,都得兩三千

    美女茶藝師用小鑷子從瓷罐裏夾出兩小塊兒沉香,再用小電爐燒紅了瓦片,放在茶桌的鐵板上,等到瓦片的紅色退去,便將兩小塊兒沉香放在瓦片上,當即房間裏就開始瀰漫起濃郁的沉香味道來,衆人不由得深深嗅着鼻子,美女卻又拿起早已經準備好的大口瓷瓶,罩在了沉香上,沉香木被瓦片陰燃散發出的香味,就全都飄進了瓷瓶裏。

    整個燃燒過程大概持續了一分多鐘,等到沉香燃盡,美女倒轉瓷瓶,當即用燒開的山泉水傾入瓶子,又迅速封好瓶口,整個動作如行雲流水,又充滿了韻律之感,林易看得十分滿意,不愧是茶藝師啊,就是讓自己去做,也絕對沒人家的動作好看

    “這一步要悶瓶幾分鐘,讓剛纔收集的香味,和入水中。”林易給衆人解釋道,“沉香熟水的製作方式在熟水中算是比較容易的了,很多熟水通常都要熬製半個小時以上”

    “一直聽聞熟水的名頭,原來我也曾經嘗試着做過紫蘇熟水,可那味道真的難以接受,口味實在太重了,就是不知道林總這沉香熟水究竟味道如何啊,呵呵。”老楊一副躍躍欲試的樣子,說道。

    “味道如何,馬上見分曉。”林易笑着,示意美女茶藝打開了大瓷瓶的蓋子。

    一股淡淡的沉香香味開始飄散出來,相比於剛纔燃燒時候散發的香味要很淡了一些,但味道卻更顯清幽,讓人聞起來更加沉醉其中。

    美女茶藝師開始分茶,不過用的並不是功夫茶那種小盅,而是白瓷小茶碗,上邊有蓋,下邊有碟,每人一杯。老楊和老黃首先迫不及待的掀起蓋子深嗅一口好,頓時都是一臉陶醉的表情,半晌纔回味過來,又趕忙抿了一小口。

    沉香的香味在古代各種香料中,始終是王者一般的存在,查過歷代帝王、貴妃的香料配方可見,幾乎十有六七都是以沉香爲主料的。至於其餘如檀香、麝香、乳香等名貴香料,大多隻能當做輔料。

    這一壺熟水,正是將沉香的香味融入於開水之中,讓原本只能通過鼻子嗅到的味道,變成了可以入口品嚐出來的香味,並且其香味彌久,可謂回味無窮

    “呼,好香我怎麼有一種飄飄然欲仙的感覺呢”老黃眯着眼睛感嘆道。

    “我彷彿是回到了大宋,一邊品嚐着沉香熟水,一邊看着宋徽宗潑墨”老楊也感嘆道。

    “你們這兩個酸秀才,呵呵”趙總卻說道,“這熟水的確挺好喝,並且喝下去之後,感覺滿肚子舒坦,林總,這應該還有藥效在裏面吧”

    “對,沉香可以交心腎,對於腎虛氣喘之類的毛病有奇效,俗話說十人九虛,平時經常飲用,可以起到強腎健體的作用。不過陰虧火旺,氣虛下陷者需要慎服。”林易說道,“我已經幫大家看過了,在座的各位服用起來都沒問題的。”

    “哦林總還會看病”劉總問道。

    “林總不僅會看病,並且還是高手呢。”肖如玉笑着,把關於趙老師的情況說了一下,頓時又引來衆人一片讚歎誰都知道老風溼絕對是頑疾,目前西醫對其束手無策,中醫也只能緩解一下輕微的情況,重症風溼只能忍痛臥牀,卻沒想到林易竟然通過幾碗粥就把人給調養好了

    “呵呵,大家別捧了,我也就會一些粗淺的食療手段,做做調養還行,可不是什麼神醫。”林易笑道,“嗯,大家繼續聊,我先下去準備午宴”


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