寧木子趕緊點頭。
方纔她看到的，衙役就是拉着這個人在街口說話，還拿了畫像讓他指認。
“是有這回事。”那人撓撓頭，坦誠道，“衙役們像是在找什麼人，問我有沒有見過，具體原因我也不清楚，不過說要是能找到的話，重重有賞。”
“是嗎？”寧木子裝作很感興趣的樣子，連聲問道，“那畫像上的人到底長什麼樣？”
畫像不過粗略看了一眼，那人也記不太清，遲疑道，“別的我不太清楚，不過好像他脖子上有道疤，還挺嚇人的。”
寧木子這下敢肯定，脖子有疤，那畫像上就是盧延了。
他們前腳才教訓完這羣混混，後腳就有人找上門來了……
就連陳小二都猜到了，不安的看着寧木子。
說了這麼老半天，那人才總算想起來，“小哥，你還沒告訴我老闆在哪呢？”
寧木子客氣笑道，“我就是店裏的老闆娘，今天由我來挑選廚師。”
“原來這位夫人就是老闆娘啊！”那人恍然大悟，朝寧木子拱手，“老闆娘，失敬失敬。”
寧木子微一頷首，笑道，“快坐吧。”
那人也不客氣，挑了個地方就坐下了。
現在只來了他一個人，後頭其他人才慢慢趕來。
等了半天，還有幾個人沒到，寧木子見時候不早了，乾脆也懶得再等下去，直接剔除了他們的資格，對來的一衆人道，“不等了，大家先進廚房吧。”
廚房竈臺不多，進來的廚師卻不少。
寧木子把報名的人分成兩組，輪流進廚房，挨個做菜給她品嚐。
家常菜最簡單，做起來也最考驗人的功底，這麼多年流傳下來的配方都一樣，真正拼的就是味道了。
寧木子對第一輪做菜的人道，“第一道菜，大家先每人做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，等做好了，我再統一評判。”
每人手邊的案板上都放了番茄和雞蛋，以及油鹽醬醋等其他配料。
寧木子對衆人道，“做菜時間爲半柱香，做好之後的人先拿出去讓我品嚐，我在外頭等着你們，現在開始吧。”
話音落下，寧木子離開廚房，身後響起噼裏啪啦的切菜聲。
半柱香的時間不到，已有幾人端着做好的菜出來，時間過了，卻還有人賴在廚房。
沒做好的人直接淘汰，做好的人的菜在寧木子面前一字排開。
第一遍先看色，菜炒的皺皺巴巴，瞧着就沒食慾的人直接淘汰。
第二遍嘗味道，不光寧木子一人品嚐，爲了公平起見，特地讓陳小二也跟着品嚐。
兩人嘗過之後，根據每盤菜的味道，打出自己心目中的分數，最後求得平均值，作爲每個人的最後分數。
兩輪比試下來，將大家的分數降序排列，挑出最後得分的前五名。
當然，最先見到盧延畫像那人，即便成績再好，寧木子也不能讓他留下來，這可是個安全隱患！
看一眼名單，那人竟還得了第一。
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p; 寧木子心中可惜，卻只能將他名字劃掉。
剩下的人按名次念出名字，得知沒有自己，被劃掉那人不敢置信，“老闆娘，爲什麼沒有我？”
寧木子禮貌笑道，“你的分數不如別人高，所以自然沒你。”
“這不可能！”那人一口篤定，“我要看成績，得讓我心服口服纔行！”
寧木子還是第一次見到這麼固執的人，本來就是她暗中操作在先，害怕被對方發現。
成績單上，那人的名字已經被塗成了墨塊兒，一眼看去就有問題。
偏生那人還在糾纏，“老闆娘，我就求你讓我看一眼，這才能教我死心。這份活計對我來說，真的很重要！”
其他沒被選上的人，見狀也強烈要求看成績單。
寧木子見他言辭懇切，心中愧疚無比，既不能將成績單拿給他看，又不能告知他真相拿盧延去冒險。
雙方僵持着，陳小二見狀拿茶壺倒水，倒完水之後，“一個不小心”，滿杯茶水都灑在了成績單上。
“哎呦，這可不好！”
宣紙被水浸泡，字跡被泡成一團黑，陳小二又趕緊去拿衣袖擦，三兩下就將紙給擦破了，上頭寫的什麼更看不清了。
“老闆娘。”陳小二苦着臉，可憐兮兮的看着寧木子，“我是不是闖禍了？”
寧木子心中悄悄給陳小二點了個贊，表面上卻故作嚴厲的呵斥道，“你是怎麼回事？這樣大家還怎麼查看成績呀？！”
陳小二裝作驚慌失措的樣子，一疊聲道歉，“老闆娘，真是不好意思，我不是故意的……”
寧木子輕嘆口氣，裝模作樣的呵斥陳小二兩句，接着才道，“算了算了，壞了就算了。”
接着，回頭爲難的看着大家，“這單據已經毀掉了，諸位應該是看不成了……”
“我看看！”那人搶過單據，果然見上頭破損嚴重，字跡全都看不清了。
“這……”
無法，這人最後也只能接受這樣的後果。
寧木子心裏有些過意不去，但爲了盧延的安全，她實在不能冒險。
落選的人都挨個走了，原先那人也失魂落魄的離開。
寧木子對剩下的人道，“首先恭喜各位能夠成功留下，其次，酒樓從明天開始培訓，希望大家早點兒過來。”
交代完相關事宜，廚師們也挨個走了。
等人都走光了，盧延才從二樓下來，陳小二見狀忙去將酒樓大門關上。
寧木子誇獎他道，“小二，做的不錯！”
陳小二撓頭嘿嘿傻笑，問出心底的疑惑，“老闆娘，我能不能問問，爲什麼衙門的人拿着老闆的畫像在問，還說什麼找到重重有賞，老闆不會犯什麼事了吧？”
寧木子嘆道，“這事兒說來話長……”
長話短說，寧木子將事情經過告知陳小二。
陳小二聽罷，氣憤道，“太可惡了這夥人，仗着自己在縣城有權有勢就爲所欲爲！”
寧木子怕他嘴漏說出去，再三叮囑道，“這事兒你可不能告訴別人！”
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bsp;“老闆娘放心！”陳小二拍着胸脯保證，“我肯定會好好保守祕密！”
“哦？”
門被人從外頭推開，裏頭的人都如臨大敵，屏住呼吸。
只見魏東從外頭進來，將門從裏頭合上，笑着看向衆人，“大白天的怎麼關着門？還有，你們要保守什麼祕密？”
寧木子被他這突然襲擊搞得嚇了一跳，沒好氣的瞪着魏東，“下次見門關着，記得敲門！”
魏東心虛的摸了摸鼻子，裝作有底氣的樣子，“這酒樓不也有我的一份力，我進來不是正常嗎？”
寧木子懶得跟他說理，直接道，“有事兒先到樓上說。”
回頭吩咐陳小二，“給我們燒壺水送上去。”
酒樓裏很空曠，除了有口水喝什麼都沒。
三人坐在樓上雅間，守着一壺水乾巴巴的聊着。
魏東先問道，“方纔你們說的祕密是什麼，我能聽嗎？”
寧木子卻蹙起了眉頭，反問他，“剛剛你進來的時候，外頭還有別人嗎？”
“沒有。”魏東很快回答，“這大熱的天，連只鳥都懶得在外頭停。”
寧木子這才放心，又將昨天發生的事告訴魏東。
魏東聽罷，沉思良久，“舅舅？他有舅舅在衙門裏當差？”
“我暫時想不出他舅舅是誰，不過肯定不是縣太爺。”魏東向兩人保證，“既然是衙門裏的其他人，若是後頭真出事了，魏家還能保一保。你們放心，應該不是什麼大事！”
有了魏東的話，寧木子的心放下一半。
不過多一事不如少一事，寧木子還是囑咐盧延道，“最近這段日子，你還是少出點門，要真出門的話，還是穿高領的衣服。”
實在是盧延脖子的疤痕太引人矚目，即便是平常上街也吸引不少注意，現在是特殊時候，更要警惕。
唉，要是能連臉也遮住就好了……
寧木子靈機一動，問道，“有沒有地方賣人皮面具？”
兩人聽到這話皆是搖頭，魏東好奇道，“人皮面具是什麼？”
“沒什麼。”
寧木子尷尬笑笑，看來是她古裝劇看多了，有點兒異想天開。
解決完這件事，寧木子纔有心情搭理魏東，“你這次過來所爲何事？”
“哎！”魏東不滿叫道，“沒事兒的話我就不能來鎮上玩了？寧姑娘可真是無情！”
寧木子決定不搭理這個戲精，盧延冷冷斜他一眼。
魏東一個人在這兒表演自覺無趣，這才恢復正形，“開玩笑的！我這次過來，主要是跟寧姑娘你們商量一下酒樓名，看看叫什麼合適。”
古代對起名一事本就慎重，就算擱到現代，起店名也是一件大事。
寧木子點頭，認真道，“這事兒我倒是沒想過，魏老闆有什麼建議嗎？”
魏東也是搖頭，“我爹說，讓我過來徵求你的意見，起好名之後，隨便做好牌匾，外頭的也該換了。”
“說的也是。”
外頭的牌匾還是上家酒樓掛的，牌子還新着呢，店就倒閉了。