周雲凡喝一小口清茶，淡然處之地說：“我說是酒神託夢給我，你信吧”眨巴着促狹的眼睛胡扯，不正面回答。
“信你纔怪，反正酒麴按照你這個手抄本里面的記載，應該算是成功了，至於它有沒有用，只有釀造出酒之後才能下斷語，不是嗎”寧文馨儘管參與全程製作，心裏卻依然是將信將疑。
周雲凡檢查過全套的釀酒器具後，首先往鍋裏倒水，蓋上鐵蓋，粘土泥攪拌成糊狀，把那些細微的縫隙密封，然後燒水，提取蒸餾水。
不錯，效果還不錯。接下來，周雲凡把小麥、大米、玉米、高粱，糯米，蒸煮了一鍋，帶着寧文馨和小梅，三個人一起開始發酵釀酒。
四天後，三個人把熟料攪拌過一次，第八天的時候攪拌不再有氣泡，發酵後酒料變成茶色，周雲凡安排蒸溜提取。
三個人畢竟是做實驗，周雲凡採用燃燒焦炭加熱，當那醇香四溢的酒氣，從竹筒末端流出來的時候，最高興是寧文馨。
寧家做的是布料生意，這些年亞麻苧麻黃麻劍麻蕉麻，出產量大，布料的產量也就大，同行商家打價格戰，利潤很薄，寧家這些年入不敷出，一直在喫老本。
寧夫人一直在想擴展財路，苦思冥想找不到門路，寧文馨懂事早，十三歲就幫母親打理家業，如今已經三年了，深知家裏的窘境。
周府的情況卻不同，周老太爺是大陳皇朝的太醫，官拜三品，周家的藥材生意這些年還算不錯，不然的話，哪裏夠眼前這位敗家少爺敗家
這也是寧文馨對周雲凡嘗試釀酒，如此感興趣這般賣力的原因，眼下釀造成功，她的思路活絡了：“雲凡，要不咱們兩家一起出錢建造酒廠或者周家負責生產，寧家負責賣酒”
“問題是我不差錢，爲什麼讓你們寧家插手”周雲凡眼底閃過一絲異樣的眼神，就想看看眼前這位以前討厭自己的未婚妻如何接招。
寧文馨聽到後，扭扭捏捏地說：“我不想嫁妝太寒酸，目前我家的布料生意不好.如果一起做酒生意，我嫁過來後，就不用擔心孃家人的生計。”
周雲凡笑着說：“你真打算嫁給我，不想悔婚了”說不喜歡這美眉，那是自欺欺人，反正釀酒不單是做酒生意，最重要是蒸餾出醫用酒精。
周家以醫立業，自然不能丟了老本行，周雲凡盤算另闢蹊徑，想發揚光大。
“說什麼嘞，誰想悔婚就算曾經想過，那也只是過去，只要你幫我孃家振興起來，我不介意你三妻四妾。”太元大陸的民風民俗的現狀本來就是這樣。
寧文馨從周雲凡把吳欣從“百樂閣”贖出來這件事來看，就想得很遠了，心高氣傲地她能說出這番話，不難看出十分顧家，也說明寧家的狀況真的不好。
話都說到這份上了，周雲凡心想反正自己發財的
“好好好你別苦着臉，我答應你就是，不過咱們按股份出資，我佔六成，寧家點四成，前期投資三千兩銀子。”周雲凡先把調子定下來。
“啊，要投這麼多錢.要不，我們寧家騰出一個莊園，折價入股好不好”寧文馨畢竟沒有出嫁，考慮最多的是寧家。
“喂，我不是剛買下琅山，付給你家三千兩紋銀，你竟然好意思哭窮”其實周府有好幾家閒置的莊園，真看不上寧家的莊園。
寧文馨尷尬了，苦着臉說：“那三千兩紋銀花掉大半了，雲凡你就通融通融吧。”
周雲凡招手讓她貼近，湊嘴到她耳根，說了一句悄悄話，寧文馨聽到後，俏臉立即羞如桃花綻放，連連搖頭：“不行不行.還沒過門哩，難太爲情了，文件馨真的做不到。”
周雲凡看出來，寧文馨男女方面，思想保守，覺得她蠻可愛的，就笑着說：“我逗你玩的，再說我身邊不缺美女。”其實穿越來的靈魂分身融合到這具身體內，一直還沒開過葷哩。
“噢，我早就知道你不只是敗家子，還是垃圾男，我是一個苦命的女人，嗚嗚，我真的好想哭。”寧文馨哭出聲來，眼角沒有一滴眼淚，這是一個不合格的實習演員。
周雲凡淡然處之地說：“別哭了，你難道不知道，我最近一直替你守身如玉嗎事情定下來，接下來怎麼做，那就是你的事了。”他依然如故地喜歡甩手掌櫃。
“信你的話，我就是真傻.不過認命了，現在回去同我孃親商量建酒廠的事。”寧文馨從桌上抓起佩劍，大步流星地離開了，這段時間的接觸，她知道未婚夫變得讓她琢磨不透，這或許是好事。
周雲凡並沒有起身相送，結婚的事還早着嘞，不急在一時，真不想一花障目，不見百花爭豔。
酒麴房的事，周雲凡交給小梅打理，來到周府練武場，朝吳欣招了招手，在她的護衛下，兩個人騎馬來到琅山腳下。
一個多月過去了，有錢能使鬼推磨，規劃出來的園區，有十幾棟磚瓦房，拔地而起，正在蓋青瓦。過幾天，收拾一下，就可以居住了。
用來煉焦的土窖開挖出兩個，周雲凡不打算多挖，因爲接下來準備在現有技狀態下，建一個煉焦爐，爲將要煉製鋼鐵做前期準備。
煉製鋼鐵需不需要到皇朝備案辦理手續，周雲凡不清楚，給爺爺寫一封信的信，讓家丁送去，不出意料的外，估計他已經收到。
建造煉焦爐可以開始，至於建造鍊鋼爐，還得收到爺爺的回信才做具體打算。
周雲凡把羅小文叫到身前，面授機宜，可以着手招一些無家可歸的流民，來琅山挖煤，工價不高，管理起來也方面。
離開時，周雲凡強調說：“特別是那些讀過私塾識字的人，重點考慮，畢竟讓這些人讀相關的書，容易得多。”
“好，二少爺，小文記住了。”羅小文答應下來，目送他的恩人轉身離去。